pachnące i pyszne powidła pestki kucharz nie jest bardzo trudne, ale będzie musiała gotować w kilku etapach.Nie spiesz się, a następnie w zimie trzeba będzie magazynowany wielki i użyteczne puste.Owoce zawierają wiele witamin śliwy (B i C), pektyny, kwasy i inne substancje, które pomagają wspierać system immunologiczny.Powiedz nam, jak zrobić powidłami.Przepisy i technologia gotowania znajdziesz w tym artykule.Nawiasem mówiąc, to również zaleca się zwiększyć apetyt, zwalczania chorób biegunkowych, ma działanie przeciwzapalne i krovoochischayuschim.Pod wrażeniem?Wtedy możemy zabrać się do pracy.
Jak powideł śliwkowych pestek
pierwsze owoce opłukać pod bieżącą wodą, podzielić na pół, usunąć nasiona powinny być po.Na 1 kg dojrzałych śliwek, trzeba będzie:
- pół kilograma cukru;
- szklanka czystej wody.
śliwkowy pierwszy sparzyć we wrzątku z odrobiną cukru (wystarczy dla trzech łyżek) nie więcej niż 4 minuty.Następnie owoce muszą być usunięte łyżką cedzakową i osączyć.Następnie przygotować syrop cukrowy z określonej ilości wody i cukru.Podczas gotowania, należy położyć owoce i gotować przez kwadrans.Jak już wspomnieliśmy, powidła na zimę przygotowuje się w kilku etapach, a raczej na 2 lub (najlepiej) trzy.Bądź cierpliwy, a będziesz miał najbardziej pyszne przedmiot.Szczelina między WARC powinna wynosić co najmniej 3 godziny.Kiedy wszystko gotowy, dżem fasowania przez banki muszą sterylizowane, pokrywy rolki i wysłać przechowywane aż do zimy.
powideł śliwkowych bez pestek.Innym sposobem na przygotowanie
za kilogram owoców startu:
- 2 kilo cukru;
- 3 szklanki czystej wody filtrowanej.
mycia wiśnia śliwka, podzielić na pół, usunąć nasiona.Następnie niższe na kilka minut w bardzo gorącej (80 stopni), ale nie wrzącą wodą i pozostawić na 3-4 minuty.Po owocach i wyjąć wykałaczki każda przypięte w kilku miejscach.Następnie umieścić owoce w rondlu, zalać 3/4 syropu cukrowego wykonane z podanych ilości składników, doprowadzić do wrzenia, a następnie zdjąć z ognia i umieścić w chłodnym miejscu na 10 godziny.Po tym czasie, dżem śliwkowy pestki mogą być doprowadzone do gotowości (aby to sprawdzić, weź kroplę płynu z patelni i wlać na płaskim talerzu, jeśli spready - nawet gotować, jeśli nie, wyjąć naczynie z pieca).Fasowania przez banki i wysłać pachnące w sklepie na przechowanie.
powidła pestki z przyprawami piekarnika
Dla niego, należy:
- kilogram czerwonej śliwki;
- 700 gramów cukru;
- 2 łyżeczki soku z cytryny;
- 2 goździki i pół łyżeczki cynamonu w proszku.Prać
owoce, podzielić na pół, usunąć nasiona, a następnie wlać cukru, dodać sok z cytryny i odstawić na kilka godzin.Po szalce z owoców, umieścić w piecu podgrzany do 150 stopni i gotować przez pół godziny.W tym czasie 2-3 razy wagi potrzeby mieszać.15 minut przed upływem czasu, aby dodać przyprawy śliwki wiśni (ząbki powinny być usunięte po).Wykończenie - można pakować w słoiki.Być może najbardziej prosty przepis na dżem, choć dwie poprzednie również nie wymaga zbyt wiele czasu do bezpośredniego gotowania.Niezależnie od wybranej metody, można uzyskać bardzo smaczne i aromatyczne przygotowania do zimy.
