Co to jest mikrobiologii.

Nauka Biologia zawiera dużą liczbę podziałów i spółek zależnych Nauk.Jednak jednym z najmłodszych i najbardziej obiecujące, użyteczne dla człowieka i jego działalność jest mikrobiologii.Niedawno powstały, ale szybko nabrała tempa w rozwoju tej nauki dziś stała się założycielem takich sekcjach jak biotechnologii i inżynierii genetycznej.Co to jest i jak mikrobiologia były etapy jej powstawania i rozwoju?Przyjrzyjmy się tej kwestii bardziej szczegółowo.

Co to jest mikrobiologia?

pierwsze, mikrobiologia - jest nauką.Głośność, ciekawy młody, ale szybko się rozwija nauki.Etymologia tego słowa ma swoje źródło w języku greckim.Tak więc, "Mikros" oznacza "mały", druga część pochodzi od słowa "bios", co oznacza "życie" i ostatniej części greckiego."logos", co tłumaczy się jako nauczanie.Teraz możesz dać dosłowne odpowiedzi na pytanie, w jakim mikrobiologii.Ta doktryna mikro życia.

Innymi słowy, jest badanie najmniejszych stworzeń, które nie są widoczne gołym okiem.Te organizmy jednokomórkowe są: prokariotów

  1. (organizmy bez jąder, lub nie wydały jądro): bakterie
  • ;
  • archeowce.

2. eukarionty (organizmy, które zostały urządzone jądra):

  • jednokomórkowe glony;
  • proste.

3. Wirusy.

Jednak priorytetem jest studium mikrobiologii jest wiele różnych bakterii typów, form i metod pozyskiwania energii.Jest to podstawą mikrobiologii.

przedmiotem badań nauki

pytanie, które studiując mikrobiologię, można odpowiedzieć w ten sposób: to bada zewnętrzną różnorodność bakterii w kształcie i wielkości, ich wpływ na środowisko i organizmy żywe, metody żywienia, rozwoju i rozmnażania się drobnoustrojów, a takżeich wpływ na aktywność gospodarczą i praktycznego człowieka.

mikroorganizmy - jest w stanie mieszkać w różnych warunkach.Dla nich praktycznie nie ma ograniczenia temperatury, kwasowości i zasadowości, ciśnienie i wilgotność.W żadnym razie nie jest co najmniej jedna (a często dużo), grupę bakterii, które przeżyły.Dziś wiadomo, mikroorganizmów, które zamieszkują zupełnie warunków beztlenowych wewnątrz wulkanu na dole termoistochnikov, w ciemnych głębinach oceanów, trudnych warunkach gór i skał, i tak dalej.

Nauka Setki gatunków mikroorganizmów, które ostatecznie dodają do tysiąca.Jednakże, stwierdzono, że jedynie niewielka część różnorodność, która nie występuje w naturze.Dlatego praca mikrobiologów mają bardzo.

Jeden z najbardziej znanych ośrodków, w których szczegółowe badanie mikroorganizmów i wszystkich procesów związanych z nimi, był Instytut Pasteura we Francji.Nazwany na cześć słynnego założyciela nauki mikrobiologii Ludwika Pasteura, Instytut Mikrobiologii zwolniony z jego murach wielu wspaniałych specjalistów, którzy popełnili nie mniej niezwykłe i znaczących odkryć.

w Rosji jest dziś Instytut Mikrobiologii.Winogradsky Rosyjska Akademia Nauk, która jest największym ośrodkiem badań w dziedzinie mikrobiologii w naszym kraju.

Tło historyczne w mikrobiologii

nauki historii mikrobiologii jako nauki składa się z trzech głównych etapów warunkowa:

  • morfologiczne lub opisowe;
  • fizjologiczne lub akumulator;
  • nowoczesny.

Ogólnie historia mikrobiologii ma w rozwoju od około 400 lat.To jest początek wystąpienia upadków o około XVII wieku.W związku z tym uważa się, że jest to względnie młode science w stosunku do innych dziedzin biologii.

morfologiczne lub opisowe etap

sama nazwa sugeruje, że na tym etapie przeszedł, ściśle rzecz biorąc, tylko gromadzenie wiedzy o morfologii komórek bakteryjnych.Wszystko zaczęło się wraz z otwarciem prokariotów.Kredyt ten należy do włoskiego twórcy nauk mikrobiologicznych Antonio van Leeuwenhoek, który miał bystry umysł i dobry wygląd wytrwałej zdolności do logicznego myślenia i uogólnienia.Jak również dobrym technikiem, udało mu się wyrzeźbić obiektywu, co daje wzrost o 300 razy.I powtórzyć jego osiągnięcie może tylko w połowie XX wieku rosyjskich naukowców.I nie vytachivaniem i soczewek optycznych do wytapiania szkła.

obiektywy te posłużyły jako materiał, przez który Leeuwenhoek odkrył mikroorganizmów.I początkowo postawił sobie zadanie dość prozaiczny charakter: naukowiec chciał wiedzieć dlaczego, do cholery, tak gorzki.Przetarł części rośliny i bada je pod mikroskopem własnej produkcji, zobaczył żywy świat maleńkich stworzeń.To było w 1695 roku.Od tego czasu, Antonio zaczyna aktywnego zbadania i opisują różne rodzaje komórek bakteryjnych.Wyróżnia je tylko w formie, ale i to już jest zrobione.

Leeuwenhoek jest właścicielem około 20 odręcznych tomy, które opisują szczegółowo kuliste, w kształcie pręta, spiralnych i innych rodzajów bakterii.Napisał pierwszą pracę w mikrobiologii, który jest nazywany "Secrets of Nature, otwarty przez Antoniego van Leeuwenhoeka."Pierwsza próba zorganizowania i podsumować zgromadzoną wiedzę morfologii bakterii należą do naukowca O. Müller, który uczynił go w 1785 roku.Od tego czasu historia mikrobiologii zaczyna zdobyć swój impet.

fizjologiczne lub akumulacji fazy

Na tym etapie rozwoju nauki badali mechanizmy leżące u podstaw życia bakterii.Procesy, w których uczestniczą, i które nie są możliwe bez nich w naturze.Okazało niemożliwość spontaniczne powstawanie życia bez udziału organizmów żywych.Wszystkie powyższe odkrycia przeprowadzono w wyniku eksperymentów, w dużym chemika, lecz po tych odkryć również microbiologist Louis Pasteura.Trudno przecenić jego znaczenie w rozwoju tej nauki.Historia mikrobiologii trudno było w stanie rozwijać się tak szybko i całkowicie, jeśli nie tego człowieka geniuszu.

odkrycia Pasteura, można wyświetlić kilka podstawowych punktów:

  • udowodnił, że zna się ludzi od czasów starożytnych, proces fermentacji jest spowodowany przez obecność cukrów pewnego rodzaju mikroorganizmów.Ponadto, dla każdego rodzaju fermentacji (kwasu mlekowego, alkoholu, oleju, itp), charakteryzującej się specyficznym grupy bakterii, że i prowadzą;
  • wprowadzić do procesu pasteryzacji dla przemysłu spożywczego się produkty z mikroflory, powodując ich gnicie i zepsucia;
  • on uznawany za zwiększenie odporności na choroby, przez podawanie szczepionki do organizmu.Oznacza to, że Pasteur - przodek szczepienia, to on udowodnił, że choroby są spowodowane przez bakterie chorobotwórcze;
  • zniszczył ideę tlenowej, co żyje i udowodnił, że życie wielu bakterii kwasu masłowego (na przykład) nie potrzebują tlenu, a nawet szkodliwe.

głównym niezaprzeczalna zasługa Ludwika Pasteura był fakt, że wszystkie jego odkrycia, udowodnił eksperymentalnie.Tak że nikt nie mógł pozostać wątpliwości co do ważności wyników.Ale historia Mikrobiologii, oczywiście, nie koniec.

Kolejny naukowiec, który pracował w XIX wieku i stanowi cenny wkład do badań mikroorganizmów, był Robert Koch - niemiecki naukowiec, który jest uznawany za usunięcie czystych linii komórek bakteryjnych.To jest w naturze wszystkie mikroorganizmy są ze sobą ściśle powiązane.Jedna grupa procesie życia tworzy grunt dla drugiego, z drugiej strony to samo dla trzeciego i tak dalej.To jest taki sam jak w łańcuchu żywności organizmów wyższych, tylko w obrębie społeczności bakteryjnych.Z tego powodu jest bardzo trudne do badania odrębnego społeczności, grupę mikroorganizmów, ponieważ ich wymiary są bardzo małe (1-6 m i 1 m) i są w stałym bliskiej współpracy ze sobą, ale nie nadają się do kontroli sam.Idealne jest okazją do rozwoju wielu identycznych komórek bakteryjnych jedną wspólnotę w sztucznych warunkach.Czyli uzyskać wiele identycznych komórek, które są widoczne gołym okiem i badać procesy, które będą o wiele łatwiejsze.

To jest to, co sprawiło, że otwieranie i Koch.Wymyślił usunięcie czystych kultur bakterii na pożywce, które każda wspólnota ma swój własny.Również posiada osiągnięcia w malarskich kolonie mikroorganizmów i jej poszczególnych członków.Robert Koch odkrył pierwsze bakcyla guzków (Bacillus), pasożytniczych u zwierząt i ludzi.Ten naukowiec zastosowano metodę doświadczalnych zwierząt zakażonych chorobotwórczych (patogennych) bakterii w celu usunięcia czystych hodowlach mikroorganizmów i opracowanych sposobów dezynfekcji i kontroli.

ten sposób zgromadził wiele cennych informacji na temat życia bakterii, ich korzyści i niebezpieczeństwa dla ludzi.Rozwój Mikrobiologii przeszedł jeszcze bardziej intensywne.

Współczesna Stage

nowoczesnej mikrobiologii - to zestaw podrozdziałach, i mini-nauka, która zajmuje się badaniem nie tylko bakterie, ale również wirusy, grzyby, archeowce, a wszystkie znane i nowo odkryte mikroorganizmy.Zapytany, co mikrobiologia, dziś jest to możliwe, aby dać bardzo pełną i szczegółową odpowiedź.Jest to kompleks naukowy poświęcony badaniu mikroorganizmów i ich stosowania w praktyce życia w różnych dziedzinach i obszarach, a także wpływu mikroorganizmów na siebie, na środowisko i organizmy żywe.

W związku z tak szerokim pojęciem należy prowadzić w nowoczesnym gradacji Mikrobiologia sekcjach naukowych.Łączna

  1. .
  2. gleby.
  3. wody.
  4. Rolnictwo.
  5. medyczne.
  6. weterynaryjne.
  7. Kosmos.
  8. Geological Survey.
  9. Wirusologii.
  10. Żywności.
  11. przemysłowych (technicznych).

Każdy z rozdziałów zajmuje się szczegółowym badaniu mikroorganizmów i ich wpływu na życia i zdrowia ludzi i zwierząt, a także możliwość korzystania z bakterii dla celów praktycznych w celu poprawy jakości ludzkiego życia.Wszystko to w połączeniu, co studiuje mikrobiologii.

największy wkład w rozwój nowoczesnych metod mikrobiologii, metody chowu i hodowli mikroorganizmów dokonanych przez uczonych, takich jak Wolfram Tsillig i Karl Stetter, Carl Woese, Norman Pace, Watson, Crick, Pauling, Zuckerkandl.Od krajowych naukowców są takie nazwiska jak Miecznikow, LS Tsenkovsky, DI Iwanowski Vinogradskii VL Omelyanskii, SP Kostychev, Ya Ya i NikitinskyFiodor Chistyakov, Aleksander Lebiediew, VN Shaposhnikov.Dzięki pracy tych naukowców stworzył sposobów zwalczania poważnych chorób u zwierząt i ludzi (wąglik, cukrzycy kleszcza, pryszczycy, ospy, i tak dalej).Powstały sposobów zwiększenia odporności na choroby bakteryjne i wirusowe, szczep mikroorganizmów zdolnych do przetwarzania ropy naftowej, aby stworzyć w ciągu życia wielu różnych substancji organicznych, oczyszczania i poprawy środowiska naturalnego, nie rozpadające rozkładających substancje chemiczne i więcej.Wkład

z tych ludzi jest naprawdę bezcenne, więc niektóre z nich (Miecznikow II) otrzymał Nagrodę Nobla za swoją pracę.Do tej pory, są dzieci, nauki, utworzone na podstawie mikrobiologii, które są najbardziej zaawansowane w biologii - biotechnologii, bioinżynierii i inżynierii genetycznej.Pracy każdego skierowane do organizmów lub grupy organizmów z góry określonych właściwości, przystojny mężczyzna.Na opracowanie nowych sposobów pracy z drobnoustrojami w celu uzyskania maksymalnych korzyści z wykorzystaniem bakterii.

Tak więc, etapy rozwoju mikrobiologii, choć nieliczne, ale bardzo pouczające i pełne wydarzeń.

Metody studiujący mikroorganizmów

nowoczesnych metod mikrobiologicznych opartych na pracy z czystych kultur, a także korzystania z najnowszych osiągnięć w dziedzinie technologii (optyczne, elektroniczne, lasera, itp).Oto najważniejsze z nich.

  1. Zastosowanie technik mikroskopowych.Co do zasady, jedynie lekkie mikroskopy nie dają pełne wyniki, więc stosuje się również do fluorescencyjnym, laser i elektronicznego.
  2. Upraw bakterie na specjalnych pożywkach do hodowli i rozrodu kolonii absolutnie czystych kultur.
  3. fizjologiczne i biochemiczne metody analizy kultury mikroorganizmów.
  4. metodami biologii molekularnej analizy.
  5. metody analizy genetycznej.Obecnie możliwe stało się prześledzić drzewo genealogiczne prawie każdej otwartej grupy mikroorganizmów.Było to możliwe dzięki pracy Carl Woese, któremu udało się rozszyfrować miejsce genomu kolonii bakteryjnych.Dzięki temu odkryciu możliwe budowa filogenetycznego systemu prokariotów.

Całokształt tych metod pozwala uzyskać pełne i szczegółowe informacje na temat jednego z nowo otwartych lub już otwarty mikroorganizmów i znaleźć ich prawidłowego stosowania.

Etapy mikrobiologii, które trzymała w jej rozwoju jako nauki nie zawsze to tak hojny i dokładny zestaw metod.Jednak warto zauważyć, że najbardziej skuteczne w każdej chwili jest to metoda eksperymentalna, służył jako podstawa do akumulacji wiedzy i umiejętności w pracy z mikrokosmosu.

Medical Microbiology

Jeden z najważniejszych i najbardziej istotne jest to dla zdrowia ludzkiego sekcjach Mikrobiologii jest mikrobiologii lekarskiej.Przedmiotem badań stało się chorobotwórczych wirusów i bakterii, które powodują poważne choroby.Dlatego przed zadaniem mikrobiolog medycznych jest: identyfikacja patogenu, uprawiane jego czystą linię, studiować cechy życia i przyczyn, które są szkodliwe dla organizmu człowieka, oraz znaleźć sposoby, aby rozwiązać tę akcję.

Po czystą kulturą patogenu jest uzyskiwane, to należy przeprowadzić rzetelną analizę biologii molekularnej.Na podstawie wyników do testowania odporności organizmu na antybiotyki, rozprzestrzenianie się chorób, aby zidentyfikować i wybrać najbardziej skuteczne leczenie przeciwko tego drobnoustroju.

To mikrobiologii lekarskiej, w tym weterynaryjnych, pomógł rozwiązać wiele palących problemów ludzkości: stworzyć szczepionkę przeciwko wąglika, wścieklizna, twarze koniowatych, owiec ospę, zakażenia beztlenowe, tularemia i paratyfus, można było pozbyć się zarazy i parapnevmonii i tak dalej.

Mikrobiologii Żywności

Podstawy mikrobiologii, sanitarnych i higienicznych są ściśle ze sobą powiązane, a wszystkie są jednym.Ponieważ patogeny mogą rozprzestrzeniać się znacznie szybciej iw większym stopniu, gdy warunki sanitarne i higieny jest słaba.Przede wszystkim, co znajduje odzwierciedlenie w przemyśle spożywczym, masowej produkcji żywności.

Aktualne dane dotyczące morfologii i fizjologii drobnoustrojów, procesów biochemicznych wywołanych przez nich, jak również wpływem czynników środowiskowych na mikroflorę rozwijających się w żywności podczas transportu, składowania, sprzedaży i przetwarzania surowców, pomaga uniknąć wielu problemów.Rola mikroorganizmów w procesie tworzenia i zmiany jakości żywności i powstania wielu chorób wywołanych przez chorobotwórcze i oportunistycznych gatunków, bardzo istotnych, a więc zadanie mikrobiologii żywności, warunków sanitarnych i higienicznych jest rola do identyfikacji i obrócić na korzyść człowieka.

Mikrobiologii Żywności uprawia również bakterie, które można przeliczyć białek olej, używa drobnoustroje rozkładają się z żywnością, do leczenia wielu produktów spożywczych.W oparciu o proces fermentacji bakterie kwasu mlekowego i masłowego dają ludzkości wiele niezbędnych produktów.

Wirusologii

całkowicie oddzielne i bardzo duża grupa mikroorganizmów, które jest zdecydowanie najbardziej słabo rozumiane - są wirusy.Mikrobiologii i Wirusologii - dwa ściśle ze sobą powiązane kategorie nauk mikrobiologicznych badającej chorobotwórcze bakterie i wirusy, które mogą powodować poważne szkody dla zdrowia organizmów żywych.Sekcja

Wirusologii jest bardzo rozległe i skomplikowane, więc zasługuje na osobną analizę.