Mate (lub, jak wskazano w niektórych źródeł "kolega") - jest zaskakująco aromatyczne i smaczne tonik.Jako część napoju ma niesamowitą ilość kofeiny, która jest wykonana ze zmiażdżonych i suszonych liści i pędów yerba mate.Inna nazwa tej rośliny, "Mata trawy".Stąd nazwa herbaty.Sam Holly jest 15-metrowy zimozielony.Rośnie głównie w Brazylii, Urugwaju, Argentynie i Paragwaju.Yerba mate mogą rosnąć na wolności i na plantacjach, gdzie jest uprawiane specjalnie wyszkolonych ludzi.
Trochę historii
«Mate», jako słowo ma niesamowitą historię ich wartości.To pochodzi z języka keczua - starożytnego plemienia.Dosłownie przekłada się następująco: ". Dzban dyni na napoje lub jedzenie"Nowoczesne terytorium Paragwaju i Brazylii wcześniej zamieszkiwali Indianie z plemienia Guarani.Mają coś w swoim czasie zużywanej partnera, w celu wyleczenia zgaga i innych dolegliwości.I jak cukru używali liści stewii, słodki smak inny.
Mate, korzyści i szkód jest znany i nowoczesny konsument ma jeszcze jedną ciekawą historię.Tak więc, nawet plemiona Indian z Ameryki Południowej byli świadomi tego, jak napój ten jest użytecznym tonikiem.Nazwali ten boski napój płyn.Aby docenić właściwości lecznicze maty i hiszpańskich zdobywców.A wszystko za sprawą faktu, że środki do stosunkowo krótkim czasie pomógł leczyć szkorbut.Jak pojawił się kolega z wynikiem w Europie.
Ale Europejczycy zatrzymany dość zimną herbatę.Nie można powiedzieć na liści ostrokrzewu, które były do gustu Eskulapa.Aktywnie je wykorzystać do przygotowania roztworów alkoholowych, i różne balsamy.Średniowieczni lekarze nie wiedzą jeszcze, co skład chemiczny buszu, ale są cenione jego pozytywne cechy.
znamion
herbata Mate (korzyści i szkody wymienione poniżej) zawiera dużą liczbę różnych elementów niezbędnych dla ludzkiego organizmu.Wśród nich, alkaloidy ksantynowe, taniny i substancje biologicznie czynne, jak i beta-karoten.W dodatku, zawiera ona kwas pantotenowy, substancje mineralne (potas, manganu, żelaza, miedzi, sodu, magnezu i siarki) i witamina B, P, C i E. Zalety
picia
względu na jego skład maty normalizuje krwiCiśnienie, poprawia dostarczanie tlenu do mięśnia sercowego, mózgu i stabilizuje krążenie wieńcowe.Mate, korzyści i szkody z nich są opisane w tym artykule, jak wspomniano powyżej, zawiera kwas pantotenowy.Jest odpowiedzialna za normalizację poziomu adrenaliny i jest bezpośrednio zaangażowany w proces odnowy komórkowej.Piją chlorofil ma korzystny wpływ na układ immunologiczny i cholina, który odpowiada za stabilizację poziomu cholesterolu.Mateine, która jest również częścią maty jest najlepsza i unikalne pobudzający pochodzenia naturalnego.On jest ich siła nie jest gorsza od kofeiny.
Mate (korzyści i szkody są już znane) - niezastąpionym produktem do chorób żołądka.Wyjaśnienie tego działania jest następujący: drink normalizuje trawienie i wywołuje skutek przeciwskurczowe, przywracając w ten sposób uszkodzoną błonę śluzową jelit i żołądka.Mate - niezastąpionym produktem do wzmocnienia systemu nerwowego.Jest to doskonałe narzędzie w zwalczaniu stresu.
Dzięki niezrównanej jakości tonik i immunostymulujące, pić podnosi nastrój, redukuje zmęczenie, zwiększa wytrzymałość.Mate polecam ludzie jedzą, regularnie ćwiczyć, ponieważ zapobiega gromadzeniu się kwasu mlekowego w mięśniach.Jeśli często pić powyżej cieczy zmniejsza głód alkoholu i palenie tytoniu.A ludzie doceniają drinka, ponieważ zwiększa potencję.Przeciwwskazania
i skutki uboczne
Pomimo faktu, że napój Yerba Mate jest niezwykle przydatne, herbata szkody dla organizmu człowieka już dawno zostało udowodnione przez naukowców.Zanim jednak opisać produkt jest tak niebezpieczne, niech sobie z tymi, którzy są zakazane jego wykorzystanie.Tak więc, przede wszystkim, nie można pić herbaty kobiet ciężarnych i karmiących oraz dzieci.Jeśli osoba nie jest wysoka temperatura i ciśnienie, konieczne jest również, aby zrezygnować z takiego alkoholu.
Przeciwwskazania mata jest kamicy nerkowej i żółciowej, różne choroby nerek.Cóż, to jest oczywiste, że ludzie, którzy są skłonni do różnych reakcji alergicznych, należy również odmówić takiej przyjemności jak Yerba Mate herbaty.
teraz do skutków ubocznych napoju.Stwierdzono dużą ilość substancji rakotwórczych.Mogą one wywoływać raka uszkodzenia termicznego przełyku.Oncology może również wystąpić w płucach i pęcherza moczowego.Dlatego herbata jest niezaprzeczalna szkody, a ludzie nie powinni nadużywać tego napoju.
metodaprzygotowania
Mate jest warzone w specjalnej łodzi, sam, zwany tykwa.To wiem, nie wszyscy użytkownicy, więc często gotowane w zwykłym czajnik.Tak, mate herbaty (jak będziemy warzyć prawo na) wlewa się do tykwa, tak aby wypełnić 2/3 jego objętości.Teraz należy statek kilkakrotnie wstrząsnąć, a kąt nachylenia 45 stopni.Poprzez ten manewr statek, aby zwolnić miejsce, w którym zainstalowany jest ryba - specjalną rurkę wykonaną z drewna lub metalu, na które filtr.Podniósł różdżkę obalenia calabash w pozycji poziomej.
Następnie należy delikatnie, zgodnie z rury linii, zalać zimną wodą.Należy także podjąć szereg 2/3 wolnej przestrzeni.Do gorącego płynu pozostanie 1/3.Tykwa polecam napełniania płyn do samych krawędzi.
kilka receptur
więcej Oprócz klasycznego sposobu przygotowywania kolega może być parzona z mlekiem.Aby to zrobić, zagotować litr mleka o zawartości tłuszczu 1,5%.Dodaj do niej cztery lub pięć łyżek herbaty, wyjąć pojemnik z ognia, tchnąć napój dziesięć minut, wymieszać i wypić.Ponadto, można dokonać suche liście i sok.Dodaje się go do pomarańczowego nektaru tykwa zamiast zimnej wody.Leżałem tam i kawałek cukru.
Jak pić mate herbaty?
Napój ten jest używany te same naczynia, w którym zarówno parzona.Jest pił powoli w małych sips próby sącząc grubości, które pozostaje na dnie naczynia.Mate warzy się od 30 sekund do dwóch minut.Jest to konieczne, aby próbować używać herbaty w tym krótkim okresie, w przeciwnym razie staje się gorzkiego smaku.Jak pić herbatę wykonane z yerba mate zna wszystkich, którzy cenią sobie drinka dla jego wielkich właściwości lecznicze.
Recenzje
Tak, na macie, jego korzyści, przeciwwskazania, sposób przygotowania i konsumpcji zostało powiedziane wiele.Ale to wszystko jest naprawdę tak dobry?To będzie lepiej powiedzieć tym, którzy już mieli czas, aby spróbować tej wspaniałej herbaty.
Mate, opinie, o których odmiana, niektórzy konsumenci pić opisany jako niezwykle silny.Ponadto wiele uwaga, że sprzęt potrzebny do infuzji, używane tylko w restauracji, domów sama ciecz przygotowanie tradycyjnego sposobu i calabash i ryby nie jest stosowana powszechnie.Tam opinii
oraz fakt, że dzięki macie, można pozbyć się podrażnień skóry i beri-beri.