Jeśli masz na coś słodkiego i stale się cukierki w czekoladzie "Prune", że nasz artykuł jest dla Ciebie.Nie, dzisiaj nie będziemy rozmawiać o wypieki, ale o jam "śliwka w czekoladzie", którego smak bardzo zbliżony do tej samej nazwy słodyczy.Do jego przygotowania potrzebne świeże śliwki - jest to wspólny dren z ciemnej skóry, a także cukier, kakao lub czekolady, w zależności od receptury.Wybierz jedną z metod gotowania przez cały rok Zapraszamy na pyszne słodki kawałek.Pamiętaj, aby podać swój dom, to będzie mieć rzeczywisty plusk.
Jam Gotowanie "Śliwka w czekoladzie"
na małe porcje (jeśli chcesz zrobić więcej, tylko w stosunku do liczby wzrost składników), potrzebne będą:
- 2 kg świeżych śliwek;
- 2 kilogramów cukru;
- 100 g proszku kakao;
- pół litrowy słoik łuskanych orzechów włoskich.
Śliwki umyć, podzielić na pół i usunąć nasiona, a następnie gotową masę berry włożyć do garnka i zalać cukier.Umieść wszystko gotować na średnim ogniu i poczekaj, niech drenażu soku.Orzechy drobno posiekać (nie ma potrzeby ich skręcenia), dodać owoce i wymieszać.Pozostawić na wolnym ogniu przez 10 minut, a po vsypte kakao w proszku, masa.Po konfitur "śliwka w czekoladzie", trzeba gotować przez około 40 minut na średnim ogniu, nie zapomnij mieszać ponieważ masa może spalić.W końcowym etapie przygotowania jest konieczne dodawanie masła.Po upływie 10 minut wyłączyć grzanie i ostudzić nieco zakończeniu wagi.Następnie rozłożyć dżem na banki toczą się lub po prostu zamknąć pokrywę z tworzywa sztucznego i umieścić w ciemnym miejscu do przechowywania.
Dżem ze śliwek w czekoladzie
Ten przepis wymaga dodania niewielkiej ilości alkoholu aromatycznego, więc traktują mogą nie być odpowiednie dla dzieci, ale dorośli będą z pewnością do gustu.Weź:
- funta świeże lub mrożone śliwki;
- żelujący cukier pół szklanki;
- skórki przygotowane z jednej cytryny;
- 50 g czarnej czekolady;
- kieliszek jakiegokolwiek alkoholu aromatycznego - może to być brandy, likier, itp;
- kilka kropli dowolnym odpowiednim syropie.Śliwki
, jeśli wziąć świeże, umyć, podzielić na pół i usunąć pestki.Mrożone sprzedawany jest już przygotowany.Po zalać owoce z cukrem i pozostawić na kilka godzin, powinny one pozwolić sok.Zdejmij skórkę z cytryny, zetrzeć na tarce czekoladę, ale może po prostu zerwać na małe kawałki.Po tym czasie, pan ze śliwkami umieścić na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 2 minuty.Dodaj skórkę i wlać mieszankę alkoholu.W ostatnim kroku, aby umieścić owoców czekolady masy ciała i trochę syropu o smaku splash - może być czekolada, migdały, wiśnie - wziąć każdy, który jest, jak można się bez niego obejść.Wymieszać, jak czekolada powinna być całkowicie rozpuszczony, a następnie wyłączyć piekarnik i pozostawić do ostygnięcia.Takie dżemy "Śliwka w czekoladzie" jest mało nadaje się do długiego przechowywania, ale przygotować część jest dość prosta - trzymać słoik w lodówce i służyć herbatę wieczorem.Pachnące i słodkie, lekko kwaśny smak, to smakuje absolutnie wszystkich fanów preparatów domowych, co więcej, jest to przydatne słodycze - bo gotować wyłącznie z naturalnych składników.Teraz, gdy wiesz, jak zrobić dżemy "śliwka w czekoladzie": przepis, można wybrać jedną z oferowanych Samo gotowanie nie zajmuje wiele czasu, a wynik zadowoli nawet najbardziej wymagających słodycze.
