multiwitamina Jeśli wolisz świeże warzywa, owoce i jagody w zimie ich zakres jest niewielki, więc najlepiej przygotować świeże jedzenie w lecie.W tym artykule przyjrzymy się, jak zachować żurawiny.Istnieje kilka sposobów: po prostu w lodówce, sprawiają, że pachnące dżem lub zmielić z cukrem.W każdym razie, witaminy berry jest dobrym pomocnikiem w utrzymaniu systemu immunologicznego w zimnych porach roku, jak również doskonałe lekarstwo na przeziębienia.
Jak przechowywać żurawiny w
lodówka Ta metoda jest chyba najprostszy.Musisz uporządkować, umyć i osuszyć jagody, a następnie umówić się na płytkach z cienką warstwą (nie trzeba wlać wzgórze) i przesłać go do zamrażarki.Po kilku godzinach wyciągnąć przejść na worek lub pudełko i wyjąć z powrotem w lodówce.Brusznicy zamrożone w ten sposób można przechowywać przez dłuższy czas - rok lub więcej.I biorąc z innej partii jagody w zimie, możesz mieć świeże lub gotować z jej galaretki i kompoty.Również bardzo popularny sos żurawinowy do mięsa lub gry.Tylko do ponownego zamrożenia jagody nie są zalecane.Żurawiny
na zimę: smaczne przepisy kulinarne materiały
Berry można zmielić z cukrem i pakowane w wysterylizowanych słoików.Będziesz musiał żurawinę i cukier w stosunku 1: 1.Przejść i jagody umyć, zalać cukier i dobrze wymieszać.Następnie według własnego uznania można zmielić je w blenderze lub maszynce do mięsa.Gotowe w sklepie powinny być wypełnione w słoikach, osłony rolek i przechowywane aż do zimy.Również pyszne jest, jeśli się z żurawiny-pomarańczowy słodki kawałek.Na 1 kg owoców trzeba kilogram owoców cytrusowych i taką samą ilość cukru.Berry przygotować - do mycia i pętli, pomarańcze pokroić w kliny i usunąć nasiona, usunąć skórki nie jest konieczne.Następnie posiekać składniki w blenderze lub młynku, cukier, wlać wymieszać i gotować przez maksymalnie 10 minut.Dla smaku można wlać pół łyżeczki mielonego cynamonu.Następnie w sklepie fasowania przez banki i przechowywać w ciemnym miejscu.
żurawiny Jak przechowywać: gotować pachnące dżem
I, oczywiście, uderzył przygotowania krajowych - borówki brusznicy jam.Do gotowania trzeba jagodowych i cukru w proporcji 1: 1, chociaż osoba dodaje więcej cukru, tak kierując jej własnego smaku.Przygotuj jagody, wlać cukru i umieścić dusić na małym ogniu, bez konieczności dodawania wody.Jak tylko waga dojdzie do wrzenia, zmniejsz gaz do minimum i gotować jagody w pół godziny, mieszając od czasu - dżem może spalić.Wykończenie - rozkłada się do banków i pokryw rolki.Uwaga: słoiki i pokrywki dla dostaw muszą być sterylizowane, można to zrobić albo w piekarniku, wcześniej po umyciu ich z sody, lub kilku, lub we wrzącej wodzie.Teraz już wiesz, jak zachować żurawinę do zimy.Wybierz jak chcesz spróbować i lakomtes jagód lub dżem długie wieczory z filiżanką herbaty.
