ten przysmak w wielu krajach europejskich, tradycyjnie dodawany do mięsa, a we Francji jest to po prostu sprzedawane na ulicach, jak popcorn.Oczywiście, mówimy o kasztany.Ich owoce (a raczej, orzechy) jest znacznie lepsza reszta potraw sprzedawanych w trybie fast food.I choć są one bardzo smaczne.Jednak w krajowym diety, pomimo względnej przystępności, produkt ten nie przyjął.Głównym powodem tego wyłączenia jest brak kultury ich wytwarzania i stosowania.Oznacza to, że ludzie po prostu nie wiem nawet jak upiec jadalne kasztany stać, nie mówiąc już o bardziej skomplikowanych potraw, które mogą obejmować składnik.W celu wypełnienia tej luki i cieszyć się wspaniały smak, można odwołać się do jednej z następujących receptur.
Jak kasztany w patelni smażyć
tych, którzy nigdy w życiu skosztował tego przysmaku, lepiej zacząć z bardzo prosty przepis.Na przykład, w niniejszym.Tak więc, zanim smażyć kasztan, konieczne jest, aby nacięcia.Więc chodź z każdym osobno.W przeciwnym razie będą one eksplodować na zasadzie popcorn, i nic dobrego nie będzie.Następnie rozłożyć je na gorącej patelni, przykryć pokrywką i smażyć przez 10-15 minut na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, więc przewrócił.Fakt, że kasztany są gotowe, powiedz charakterystyczny aromat, uciekając spod pokrywy.Po ostygnięciu danie trochę, będzie gotowy do użytku.Kasztany na cięcia i wybuchu rozwijać, aby ułatwić proces czyszczenia.Jeśli chcesz, możesz dodać na patelni trochę oleju roślinnego i soli.
jako brązowy ognia w piecu
Innym sposobem gotowania - pieczenia.Wadą tej metody jest to, że cały proces zajmie około pół godziny.Ale w tym czasie można robić inne rzeczy, bo są pieczone kasztany sami.Zrób to w temperaturze około 240 stopni, umieścić je w jednej warstwie na natłuszczonej blasze i nie zapomnij, aby cięcia.
jak kasztany pożar w kuchence mikrofalowej
te, które są wykorzystywane, aby zapisać swój czas, ten przepis jest idealny.Przygotowane i nacięte kasztany rozłożone w warstwie 1, w pojemniku do ogrzewania mikrofalowego lub bezpośrednio do naczynia, który jest przymocowany do niego w zestawie.Smażyć w maksymalnej mocy od 1 do 3 minut, w zależności od możliwości urządzenia i ilością produktu.Aby dokładnie odebrać czas na korzystanie z konkretnego komputera, należy eksperymentować kilka razy.
Co możemy zrobić z gotowych kasztan
najprostszych opcji - po prostu zjeść.Są smaczne i zdrowe, bez żadnych dodatków i uzupełnień.Ale jeśli problem nie jest, jak upiec kasztany, i używać go w kilka ciekawych potraw, można, na przykład, dodać do mięsa.Można to zrobić na podstawie suszonych śliwek, oddanie gotowej obrane orzechy gulasz lub sos, i nadziewane im toczyć przed piec.Kasztan jest również możliwe, aby przygotować tłuczone ziemniaki, duszone lub służył im jako przystawka.
kilka porad
kasztany zakupów w supermarkecie, należy zwrócić uwagę na okres ich realizacji.W przeciwieństwie do większości orzechów, są one zalecane do stosowania przez 10 dni.W przyszłości mogą one gorzki smak.Przed smażeniem nich powinien zalać zimną wodą.Po pierwsze, nasączone kasztany będzie łatwiej zrobić nacięcie, a po drugie, cały uszkodzony pływak, tak, że z nich będzie łatwo pozbyć.
