Berry "Victoria" - jest to pierwszy rodzaj ogród truskawek.Jak ona zaprasza go jeść prosto z krzaka!Od jej gospodyni zrobić wiele wykrojów.A ten artykuł mówi nam, jak gotować pyszny dżem z "Victoria".Przepis będzie wyposażony w więcej niż jeden - do wyboru.Ale najpierw dowiedzieć się, co to jagody użyteczne.Przecież to słynie nie tylko słodki i soczysty smak.
Klasa truskawka "Victoria" i jego korzystne właściwości
Berry zawiera ogromne ilości witaminy A, C, E, makroelementy (wapń, siarka, chlor, potas, fosfor, sód, magnez) i mikroelementów (jod, miedź, fluor, żelazo, bor, mangan, cynk, selen).Rich "Victoria" fenole, które są potrzebne dla serca i wzmacniają układ odpornościowy i ściany naczyń krwionośnych.Nasiona zawierają omega-3, poprawa pamięci.Jagoda ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i wybielające.Truskawki "Victoria" - jest to doskonały środek do pielęgnacji skóry ciała i twarzy.Przecież to jest podstawą kremów, masek i balsamów.Niskokaloryczne (100 g jagód zawierał 36,9 kcal) sprawia, że niezbędne w diecie jako węglowodanów zawartych w owocach nie podnosi poziomu cukru we krwi."Victoria" wciąż zawiera substancje, takie jak woda, włókna, popiołu, tłuszczów, białek, kwasów organicznych.Ale istnieją przeciwwskazania do stosowania.Berry może powodować alergie, nie można spożywać na czczo.Nie jest zalecana dla małych dzieci do jedzenia nadmiernie, a kobiety w ciąży lub karmiące.A teraz, oferujemy na wybór kilku opcji dokonywania dżem z jagód ogrodzie.
jam "Victoria": przepis 1
Główne składniki:
- berry (jeden kg);
- kwas cytrynowy (szczypta);
- cukru (jeden kg).
jak gotować
dżem
Wybierz dojrzały i gęsty owoce.Następnie wyczyścić działkami i spłukać.Przechylać na durszlak do szkła nadmiaru płynu, w przeciwnym razie może być jagody topi.Umieścić w misce i nalał cukru (zastosowanie tylko w połowie).Zajmujemy wszystko ręcznikiem.Włożyliśmy w chłodnym miejscu przez siedem godzin.Jagody musi niech sok.Scalanie płynu Mark.Następnie przetoczono na patelni i dodać resztę cukru.Syrop zagotować.Doprowadzić do wrzenia.Następnie przesunąć jagody w rondlu.Gotować, aż gęstej masy.Nie zapomnij, aby wymieszać i zdjąć piankę.Następnie dodać szczyptę dżemem kwasu cytrynowego i dokładnie wymieszać.Rozszerzona w wysterylizowanych słoików i suszone ograniczona.Wszystko gotowe!Takich zamówień będzie zadowolony, aby odkryć i cieszyć się zimą.Możesz też zrobić dżem pięć minut, a następnie spróbuj.Rozważmy przypadek, w sposób bardziej szczegółowy.jam "Victoria": przepis 2
Główne składniki:
- jagody (na kg);
- cukru (500 g).Proces gotowania
zasnąć truskawki z cukrem i pozostawić na noc.Następnego dnia, stawiamy na silnym ogniu.Wymieszać.Zagotować i gotować przez kolejne pięć minut.Po wlewa się do banków i rolkach.
jam "Victoria": 3 przepis (w multivarka)
Główne składniki:
- berry (jeden kg);
- cukru (jeden kg).Proces gotowania
czyści i jagody umyć w zimnej wodzie.Następnie wlać do miski Multivarki.Top wlać cukru.Zamknij pokrywę i ustawić tryb "chłodzenia".Gotować przez jedną godzinę.Co ten przepis jest dobry: tak długo, jak zacięcie jest gotowane, można przejść o ich działalności.Jak się alarm, dużo czystych słoików i rozlewania pokrywkami zwinąć.
Mamy nadzieję, że powyższych opcji robienia dżemu przydatna!
