Pie saury i ziemniaki się bardzo obfite i smaczne.W związku z tym, taki naczyń zaleca się, aby nie tylko służyć jako startera konwencjonalnego, jak na gorąco mączka.Należy zauważyć, że przygotowanie ciasta ciasta z pachnącym farszu.
Jak zrobić pyszne ciasto z ziemniaków i Saury
Niezbędne składniki do bazy:
- świeże tłuszczu mleka - 600 ml;
- stopione masło - 200 g;
- kurczaka duże jajka - 2 szt;.
- porządku sól jodowana - 2/3 dess.L.;
- piasek cukrzyca - 7 g;
- granulowany drożdży - 2/3 mała łyżka;
- przesianej mąki pszennej - o 1,7 kg (do grubości ciasta).
podstawy gotowania
Pie saury i ziemniaków może być wytwarzany z każdego testu.Zdecydowaliśmy się podstawę drożdży, jak to będzie bardziej obfity posiłek i bujna.Tak więc, jest to konieczne do ogrzania świeżego tłuszczu mleka, wlać do drożdży i cukru, a następnie czekać na jej całkowitego rozpuszczenia.Obok mleka masa niezbędnych rozplanować wszystkie z poniższych kryteriów: roztopionym masłem (masło), jajka, sól i mąkę przesianej grzywny jodowej.Po długich i intensywnych podstaw mieszania trzeba dostać się miękka i elastyczna, ale dobrze wypaść z rąk ciasta.Zaleca się, aby odłożyć na bok grubą szmatkę do 1,5 godziny.
także ciasto z ziemniaków i Saury wymaga następujące składniki nadzienia:
- oleju rafinowanego słonecznika - 75 ml;
- żarówki duża cebula - 3 szt;.
- średnie ziemniaki - 8-9 szt;.
- saury konserwowa - 2 standardowe puszki;
- duże świeże marchewki - 2 szt;. sól
- i suszone koperek - do smaku.
proces gotowania napełniania
do pie konserw Saury był bardziej smaczne i pachnące, niektóre warzywa, zaleca się smażyć na patelni.Wymaga to dużej czyste marchwi i cebuli, a następnie natrzeć je na tarce i posiekać nożem, odpowiednio.Dalsze przetworzone składniki należy umieścić w rondelku, dodać je do masła, soli i smażyć na złoty kolor.To jest po średnich ziemniaków skórki i drobno posiekać w krążki.Ponadto wymagane jest, aby umieścić Konserwy rybne w misce i mash go do stanu miazgi, wraz z bulionem za pomocą widelca.
Kształtowanie i naczynia do pieczenia
Pie saury i ziemniaki zrobić dość łatwo.Wymaga to podzielona na dwie nierówne części drożdży zbliżyli się fundament, a następnie rozciągnąć jednego z nich w dużym zbiorniku, który pokrywa się z wielkością płyty z mosiądzu.Po tym, ciasto powinno być umieszczone na blasze, smarowane, a następnie rozprzestrzenił się na powierzchni cienkie plasterki ziemniaków, posypać je solą i suszonego koperku.Następnie umieścić w górnej części warzyw powinny smażyć składniki i puree ryby.Na koniec nadzienia jest wymagana w celu pokrycia drugiej odwinięty liścia i estetycznie ścisnąć krawędzi.Piec obfity posiłek w piecu powinna wynosić około 65-85 minut.
Jak ubiegać się o obiad
Gotowe ciasto wymaga ostrożnie wyjąć z patelni, a następnie pokroić na części poritsonnye i podawać z słodkiej herbaty.
