W ciągu ostatnich kilku lat w naszym kraju jest mocno zakorzenione w Zachodu przyszła moda na bufetu.Co to jest zaskakujące, ponieważ takie specjalne okazje do uwolnienia pomieszczeniu dużo dodatkowego miejsca, które mogą być wykorzystywane do tańca, pokazy, prezentacje, itpOpcja ta jest idealnym miejscem na wakacje w mieszkaniu, zwłaszcza jeśli duża liczba zaproszonych gości.Oczywiście, na przyjęciu w menu wyczarować profesjonalnych szefów kuchni, gotowe zaskoczyć gościom przysmaki kulinarne.Nie będę wchodził w szczegóły danych menu, i skupić się na przekąski, które jest całkiem możliwe, aby przygotować się na radość z rodziną i przyjaciółmi.Tutaj, oczywiście, nie może obyć się bez płyt z różnych wędlin, kanapek i kanapki.Ale wciąż najwygodniejszy i pyszne przekąski tartaletki, które zostaną omówione poniżej.
Jak gotować Tartlets w formie bufetu nadziewane wątroby
To danie jest bardzo proste w przygotowaniu, a tylko smak i nie może mówić, ponieważ gotowane własnymi rękami delikatny pasztet w połączeniu z kawałków zamrożonego masłai pół jajkiem przepiórczym doskonale połączone z testem.Do produkcji foie najlepiej nadaje indyka lub kurczaka wątroby, która musi gotować przez kilka minut, zanurzone we wrzącej wodzie.W międzyczasie na patelni smażona cebula i posiekaną marchew.Po składniki gotowe mieszać mięso i warzywa, w mieszalniku z największą prędkością w celu wytworzenia piany.Powstała masa jest rozłożona do kosza i dodać masło i jajka plastry.
Tartlets z czerwonym ryb
W tej postaci, a także dania z czerwonym ryb w koszach, można dodać kawałki sera i delikatnym gałązką zieleni.Ryby są cięte na cienkie paski, długie, który może być w formie róż rolki, lub po prostu podzielone na kwadraty.Jako dodatkowy polewy doskonałej serem, takich jak feta.W zieleni najlepiej jest użyć świeżego koperku.
tartaletki do bufetu z grzybów farszu
Te tartaletki zostaną docenione przez fanów ostrego niewiele.Aby przygotować farsz pocierać kawałek sera na tarce, a w równych proporcjach zmieszać go z słonych grzybami.Otrzymaną mieszaninę klejony pokruszonym czosnku i trochę majonezu.
tartaletki do bufetu kawior
napełnienia tartlets ten typ kuchni jest chyba najprostszy.Po tym wszystkim, szlachetny kawior praktycznie nie wymaga żadnych dodatków.Dodać jajka tylko trochę masła zmieszaną z posiekanym żółtkiem.Udekorować listkami naczynia zieleni może być.
deser tartaletki do bufetu
Tartlets może również działać jako wspaniały deser.Na przykład, można wycisnąć do każdego z koszy trochę kremem lub bitą śmietaną na górze i przypadkowo umieścić świeże i piękne Multi-kolorowe jagody: jeżyny, maliny, winogrona, porzeczki i inne.Ten deser uzyskuje się nie tylko piękny, ale także bardzo smaczne.
