Piec dynia może być na wiele sposobów.Dzisiaj przyjrzymy się najbardziej oryginalnej receptury, która wykorzystuje solidne warzywa, nadziewane kaszą gryczaną.Należy zauważyć, że w przypadku wytwarzania takiej nietypowej kolacji trzeba pracować twarde i zapłacić dużo czasu.
smaczne i obfite dyni, pieczone w duhovochnom szafy
Niezbędne składniki:
- gryczana - 2 pełne szlifowane szkła;
- świeżego kurczaka - 400 g;
- Dynia duży - 1 szt.;
- soli - 2 łyżeczki;
- żarówki cebula - 1 duża głowa;
- ziele angielskie czarny - 1/3 mała łyżka;
- olej roślinny - 45-50 ml;
- największym świeżego czosnku - 1 szt.Główny proces przetwarzania warzyw i pieczenia
Przed upiec dynię w piekarniku, należy ostrożnie obchodzić.Na tej dużej i nieco płaskiej (stabilność) warzyw wymaga dobrej umyć, a następnie ostrożnie wyciąć z "kapelusza" i wyjąć mięso z kości.Co więcej, te części dyni musi być rozszerzony do innego skeet.W wyniku tej procedury, trzeba mieć coś w rodzaju "pan" z pokrywą i ścianki grubości 2 cm.
Aby prawidłowo upiec dynię w piekarniku, smaczne, apetyczny, to musi być wewnątrz smak soli kuchennej i ziele angielskie, a następnie umieścić na grill i umieścić numer "kapelusz".W takiej sytuacji należy przygotować warzywa na średnim ogniu około 45 minut.
proces gotowania napełniania
Gdy dynia będzie miękka i całkowicie propechetsya, to musi być wypełnione kaszy gryczanej z mięsem.Aby przygotować obfite wypełnień powinny podjąć piersi kurczaka, umyj je dobrze, drobno posiekać, a następnie usmażyć na patelni w oleju z cebulą.Po tym, mięso chcesz opublikować wcześniej wydobyty i obrobione miąższ dyni gryki.Wszystkie składniki trzeba smak ziela angielskiego i soli kuchennej, wlać wodę, że obejmuje produkty o 1,5 centymetra do picia, a następnie szczelnie zamknąć i gotować przez 26 minut.Po tym, krucha gryczana o smaku kurczaka i należy wymieszać z startym czosnkiem.
formacyjne dania
Jak widać, piec w piekarniku pyszne dyni niekoniecznie trudnych w obsłudze i kosztowne składniki.Gotowe miękkie warzywa z nasadką należy dokładnie usunąć z rusztu piekarnika, a następnie natychmiast wypełnić Gurda pachnący i kruchy gryki.
Jak wnieść na stół
To oryginalne danie należy położyć na stole na gorąco z chleba pszennego i sałatką ze świeżych warzyw.
Przydatne informacje dla gospodyń domowych
gotowania tego warzywa może być zaskakująco przydatne nie tylko zboża i składniki mięsne i inne produkty.Na przykład, dobry w słodkie pieczone dyni.Co do napełniania naczyń można używać rodzynki, suszone morele, śliwki, różne orzechy, miód itd. D. Przy okazji, wymienionych składników nie tylko pozwala nadziewane dyni, ale przygotować go z nimi w postaci rozdrobnionej.W rezultacie, można uzyskać bardzo smaczne i słodkie gulasz.
