Ziemniaki - uniwersalny produkt.Można gotować, dusić, pieczeń.Szczególnie smaczne turn ziemniaki pieczone w folii.Zdjęcia i recepty oferują do zbadania w tym artykule.
Pierwsza metoda pieczenia ziemniaków
Aby upiec ziemniaki w folii, trzeba wziąć:
- kilka owoce ziemniaki tej samej wielkości (najlepiej duży);
- olej roślinny - kilka łyżek;
- śmietany - 150 g;
- majonez - około 100 gramów;
- kilka łyżek kaparami i ogórkiem kiszonym jest średniej wielkości;
- kilka zębów czosnku;
- koperek, sól i pieprz.
gotowania ziemniaki w folii
wszystkie ziemniaki, umyć szczotką.Muszą być idealnie czyste, ponieważ muszą być pieczone w mundurkach.Suche korzenie.Teraz każdy ziemniak rozprzestrzeniania masła i zawinąć go w kawałek folii.Przygotowane bulwy złożyć w formie do pieczenia lub ogniotrwałych, umieścić w piekarniku.Upiec ziemniaki w folii, to zajmie około 1,5 godziny.Jeśli masz małą bulwę, możesz potrzebować mniej czasu.Gdy czas przeznaczony jest do góry, przebijają korzeń z nożem, gotowość do głosowania.Przygotować sos.Aby to zrobić, ogórek drobno posiekać, dodać do niej majonez i śmietanę.Czosnek zgnieciony i włożyć do sosu.Istnieje również wysłać drobno pokrojone warzywa.Otwórz folię, pieczone ziemniaki, pokroić na 4 kawałki.W środku ułożyć łyżkę sosu.Przykryć folią i odstawić do naczyń moczyć przez 10 minut.Ziemniaki mogą być serwowane jako przystawka lub posiłek na własną rękę.Jeśli sos majonezu może wydawać się wystarczająco słona, a następnie posypać solą cięcia ziemniaków, następnie wlać mieszaninę śmietaną i ogórków.
ziemniaki zapiekane z boczkiem
zaoferować inny przepis o tym, jak pyszne ziemniaki pieczone w folii.Musisz:
- kilka ziemniaków (lepiej wybrać małe lub średniej wielkości);
- słony boczek;
- kilka ząbków czosnku i soli.
technologia przygotowania
umyć ziemniaki i każdą bulwę wzdłuż na dwie połowy.Z tłuszczu oczyścić nadmiaru soli i pocięte na kawałki, których wielkość jest w przybliżeniu podobny do rozmiaru cięcia ziemniaków.Przygotuj sól i zmiażdżony czosnek.Co pół ziemniaka, kąpiel w soli, natrzeć czosnkiem i umieścić kawałek boczku, przykryć drugą kromkę i zawinąć w folię.Można jednocześnie umieścić w folii 2 lub 3 ziemniaki.Piec w piekarniku przez około 40 minut.Temperatura - 180 °.To danie można dokonać na węglach.W tym przypadku trzeba będzie kilka warstw folii, tak, że ziemniaki nie są spalone.
i wskazówek dotyczących gotowania folii
przed podaniem pieczone ziemniaki nie mogą być usunięte.W nim, on pozostanie ciepłe na dłużej, ale danie wygląda spektakularne.Istnieje ziemniaki wygodne, aby łyżeczką.To nie boli obrać korzeń i zachować sos wewnątrz.Najprostszym sposobem, aby upiec ziemniaki w folii z masłem i solą.Ale są różne opcje dodatkami.Na przykład, okazuje się bardzo smaczne, jeśli się mieszankę sera, sera feta, feta lub tradycyjnego twardego sera.Przygotować nadzienie mięso jest możliwe resztki kiełbasy: szynka, kiełbasa, boczek lub bekon.Gotowane mięso smażone z cebulą, czosnkiem, doprawione śmietaną, ketchupem i majonezem, jest również doskonałym rozwiązaniem dla ziemniaków farszu.Oryginał zostanie wypełnione kukurydzy w puszkach i grochu, zaprawiona śmietaną i kawiorem.Piec ziemniaki w folii mgnieniu oka!Danie okaże się obfite i smaczne.
