Jak gotować kurczaka w piekarniku z ziemniakami: krok po kroku przepis

Jak gotować kurczaka w piekarniku z ziemniakami na świątecznym stole?To jest kwestia zainteresowania wielu gospodyń domowych, którzy wkrótce czeka na gości.Należy zauważyć, że sposoby nawiązywania takiej zdrowe potrawy jest tak wiele.Rozważmy najprostszy i najszybszy sposób, aby bardziej szczegółowo.

Gotowanie kurczaka z ziemniakami w duhovochnom szafy

Niezbędne składniki:

  • niskotłuszczowy majonez - 180 g;
  • tłuszczu kurcząt brojlerów - 1 szt;.
  • młodych ziemniaczane bulwy - 6-10 szt;.
  • bardziej świeże marchewki - 2 szt;.
  • duży czosnek - 3 ząbki;
  • Koncentrat pomidorowy - 1,5 duże łyżki;
  • suszona bazylia, pachnące czarny pieprz, sól morska - dodać do naczynia do smaku;
  • duże cytryny - ½ owocu;
  • ser odmiany - 150 g

tworzenie produkt mięsny

Przed gotować kurczaka w piekarniku z ziemniakami, warto zaopatrzyć się w duże tusz drobiowych i dokładnie umyć (wewnątrz i na zewnątrz).Następnie, produkt musi być wolny od niepotrzebnych elementów (ogon, szyi, itp i końce klap.) I włosy.Następnie kurczaka należy pokroić w dużych porcjach (uda, podudzia, piersi, etc.).

Przetwórstwo warzyw i produktów mlecznych

Jak gotować kurczaka w piekarniku z ziemniakami, odwróciła się na obfite i smaczne?Aby zrealizować to pragnienie potrzebne do podjęcia kilka średnich bulwy zwane warzyw, umyć je dokładnie i cienko obrać.Potem trzeba pokroić ziemniaki na nie grube plastry.Że nie był czarny, należy umieścić go w zimnej wodzie.Podobnie, proces i świeże marchewki zalecane.Należy również natrzeć na dużych odmian sera Tarka.

Gotowanie marynata

Aby zrozumieć, jak gotować kurczaka w piekarniku z ziemniakami pożywne i smaczne, powinniśmy pamiętać, że to danie wymaga obowiązkowego stosowania aromatyzowanej zalewie.Aby utworzyć należy wymieszać majonez w misce z niskiej zawartości tłuszczu, sok z ½ cytryny sól duża, koncentrat pomidorowy, suszone bazylia, papryka, starty czosnek i morza.W wyniku tego, połączenie takich produktów muszą być utworzone gęste i aromatyczne kleik.Ona należy posmarować wszystkie kawałki mięsa i pokrojone bulwy ziemniaka.

Kształtowanie i naczynia do pieczenia

do obróbki cieplnej tak obfitym obiedzie lub pieczenia zaleca się stosować inną formę.Powinno być smarowane, a następnie umieścić następujące potrawy: marchew, ziemniaki, kurczaka, ser.Piec jest danie szybko pieczone.Na średnich warzyw ciepła i mięso będzie gotowe w 60 minut.Zanim jednak dostać się na kolację, powinien koniecznie spróbować i miękkość.Jeśli wszystkie te działania, które trzeba uzyskać chrupiące kawałki mięsa i warzyw są soczyste i miękkie.

Jak wnieść na stół

gotowanego kurczaka i ziemniaki muszą być rozmieszczone w porcji na talerzu i serwowane gościom w stanie gorącym.Na górze tej pachnące i smaczne danie zalecanej posypać świeżymi posiekanymi ziołami.Ponadto, należy również stosować do chleba pszennego i sałatki z surowych warzyw.