Gotowanie gulasz warzywny z kapustą i ziemniakami - delektować się pysznym posiłku witaminy

pistou - danie bardzo przydatne i popularne.Aby sprawiają, że nadaje się do prawie wszystkich darów ogrodu: kapusta, ziemniaki, fasola, marchew, cukinia.Główną zaletą tego przysmaku - ogromna ilość witamin i pierwiastków śladowych w jego składzie.Jeśli nie nauczyli się, jak gotować to danie, to ten artykuł jest dla Ciebie.Oto opisy, za które będzie można gotować gulasz warzywny z kapusty i ziemniaków i innych warzyw.Zapraszamy do zapoznania się z receptur i zabrać je na uwadze.

gotowanie gulasz "Summertime".Przygotuj składniki

aby zadowolić siebie i wszystkie swoje witaminy domowe apetyczny danie, potrzebne są następujące produkty:

  • 4 duże ziemniaki;
  • 1 marchew;
  • 300 g młodej kapusty;
  • pietruszka i koperek;
  • 200 g cukinii;
  • oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek;
  • przyprawy do smaku;Sól
  • .

gulaszu warzywnego (przepis z kapustą): opis procesu przygotowania

wolał gotować to danie w głębokiej patelni - patelni.Wlać olej roślinny do niego i ogrzać się.Ziemniaki są obrane, pokrojone na małe kawałki i umieścić w garnku.Smażyć, mieszając, aż nie tworzy skorupę złoty kolor.Marchew strzępić w paski, dodać do ziemniaków i gotować 5 minut.Następnym shinkuem kapusty (nie cienkie) i zasnąć w pojemniku z resztą owoców.Po 7-10 minutach gaśniczych tutaj jesteśmy r ziemi tarty cukinia.Doprawić solą gulasz warzyw z kapustą i ziemniakami do smaku, dodać przyprawy.Dusić go na małym ogniu do miękkości.Jeśli patelni nie jest wystarczająco płynne, można zalać wrzącą wodę lub bulion warzywny.Kiedy danie jest gotowe, zdejmij ją z ognia i posypać posiekanym koperkiem i pietruszką.Pokrycie szalki z pokrywką i otrzymując produkt w ciągu 10 minut.Podawać z kwaśną śmietaną uczta warzyw i chleba.

Stew "Holiday".Fazy ​​Przygotowawczej

posiłki Ta opcja może słusznie twierdzić tytuł najpiękniejszych i smakołyki warzyw.Jak gotować gulasz warzywny świąteczny z ziemniakami i innymi darami z ogrodu, uczyć się od następnej instrukcji.

do gotowania trzeba te składniki:

  • 5 młode ziemniaki;
  • 6 dużych łyżek rafinowanego oleju roślinnego;
  • 1 cukinia;
  • żarówki 2 cebuli;
  • 2 duże pomidory;
  • 1/4 kapusty pekińskiej;
  • 1 pęczek dymki;
  • oregano, bazylia, pietruszka, koperek;Sól
  • .

etapy gotowania

wyczyścić ziemniaki i pokroić w plasterki.Umieścić w garnku z gorącym oleju, soli i smażyć przez 5-7 minut.Rozdrabniania cebuli pierścieni i dodać do ziemniaków.Gdy produkty stają się złociste, umieścić je pomidorów, pociętych na kawałki i cukinia.Wymieszać wszystkie składniki, dodać trochę soli do smaku.Dusić naczynie na małym ogniu do momentu, aż płyn odparuje.Shinkuem kapusta pekińska, zielone cebule drobno posiekane.Szerzyć te warzywa z patelni.Gotowanie gulasz warzywny z kapusty i ziemniaków i innych warzyw, a kwadrans.Degustacja uzyskanego produktu.Jeśli wszystkie składniki będą miękkie - danie jest gotowe.Wyłączyć ogień i patelni dodać oregano, pietruszka, bazylia i koper.Przykryć pokrywką i urlopu produktu uzyskuje do zaparzenia na 10-20 minut.

Gulasz Włoski

Ten roślinny przysmakiem jest narodową potrawą we Włoszech.Oprócz tradycyjnych darów ogrodzie, gotowanie w tym kraju, w tym dodać mięso, co sprawia, że ​​danie jest nie tylko użyteczne, ale także pożywne.Naucz się gotować gulasz na receptur włoskich kucharzy.W tym celu musimy następujący zestaw produktów:.

  • bakłażana - 6 szt;
  • kurczaka - 0,5 kg;
  • ziemniaki - 8 szt;.
  • marchew - 3 szt;.
  • Ginger - 1 mała łyżeczka;
  • cebula - 2 szt;.
  • kapusty - 1 główka (mały);
  • pomidory - 5 szt;.
  • oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek;
  • sól, przyprawy do smaku.

Jak pyszny gulasz warzywny do gotowania w języku włoskim?Przepis operacyjny

mięsa, ziemniaków i bakłażana pokroić w plasterki i dodać trochę soli.Osobno podsmażyć produktów w oleju roślinnym.Następnie zniszczyć marchewki i cebuli.Smażyć na złoty kolor.Następnie dodać do nich sos pomidorowy postrzępioną i dusić do miękkości.Nałożenie na wszystkie składniki warstwy tworzą: rozdrobnione kapusta, ziemniaki, mięso, bakłażany, sos pomidorowy.Sól i pieprz do smaku danie.Piec ogrzewa się do temperatury 180 ° C.Gotowanie danie tam około pół godziny.Po posypać gulaszu warzywnego z kapusty i ziemniaków oraz innych warzyw i ziół dać go na 10-15 minut.

smakoszy przepis: gulasz z owoców i warzyw

korzenny smak i przyjemny aromat zachwyci Cię dania przygotowane według poniższego przepisu.

się w równych proporcjach, squasha lub kalafior cukinia, papryka i jabłka.Wszystkie produkty umyć i wysuszyć.Dynia (squasha), obrane, usunąć nasiona i pokroić w drobne plasterki.Kruszyć je w mące i smażyć na oleju z oliwek lub słonecznikowego.Osobno ugotować kapustę, wcześniej zdemontować go na różyczki.Bułgarski pieprz zwolnione z nasion, pokroić w paski i podsmażyć.Jabłka szlifować małe talerze.W misce wymieszać wszystkie warzywa.Dodają, jabłka.Wszystko zbiorów sól do smaku.Formularz położyć wszystkie składniki i piec przez kwadrans w temperaturze 170-180 stopni.Zamiast jabłka w naczyniu ETOG może wykorzystać pigwy.

Z informacji przedstawionych w tym artykule, nauczyłeś się, jak ugotować gulasz warzywny.Przepis ze zdjęciami potraw oferowanych w czterech wersjach.Mamy nadzieję, że będzie im się podoba, i wkrótce będzie zadowolić swoich bliskich pyszne witaminy delikatność.