Ciasto migdałowe - słodka uczta dla smakoszy.

W tym artykule skupimy się na domowe desery, takie jak ciasta migdałowego.Ten przysmak jest uważana za narodową potrawą w Szwecji, ale jego popularność od dawna rozprzestrzenił się po całym świecie.Ciasto kochał ludzi za ich znakomity smak i aromat.Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak wykonywać ten rodzaj pieczenia własne ręce, to następujące przepisy kulinarne dla Ciebie.W artykule przedstawiono dwa sposoby przygotowania ciasta, w których wymagane jest struktura na posiłek lub migdałów go.Studiować instrukcji, wziąć je do ręki broń i tworzyć wspaniałe desery.

Szwedzki migdałów ciasto "Dime": nauczyć się gotować słodki upominek.Gotowanie zestaw żywności

Aby ciasto, musimy te składniki:

  • 300 g migdałów;
  • 4 białka z jaj kurzych;
  • 150 gramów cukru;
  • 1 cytryny.

Krem przygotować do wykonywania następujących produktów:

  • żółtka 4 jajka;
  • 150 gramów masła;
  • pół litra śmietany o zawartości tłuszczu 33%;
  • 250 gramów cukru;
  • waniliowy - 1 łyżeczka lub ½ pod;
  • 2 bary czekolady z karmelem.Opis

procesu wdrażania szwedzkiego deser

Ten migdałowy tort przygotowany bez mąki, co oznacza, że ​​niskokaloryczna uczta uzyskuje, które nie może nie zachwyci wszystkich tych, którzy dbają o swoją szczupłą sylwetkę.Instrukcja obsługi.

Almond wlać do malaksera i zmielić na okruchy.W misce umieścić cukier, skórkę i sok z cytryny.Zmieszać składniki aż cukier jest topiony.Następny tutaj dodaje, migdały.W misce ubij białka osobno suche w pianie, a następnie przenieść je w małych porcjach w misce z innymi produktami.Postać smaru z masłem.Ostrożnie przenieść ciasto do niego.Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.Piecz ciasto przez około 45 minut.Gotowe ciasto przenośny na stole i pokroić wzdłuż na trzy poziomy.

Making śmietany.Mix krem ​​z wanilii i lekko podgrzać.W kąpieli wodnej rozpuścić masło.Łączymy go z kremem.To również dodać roztrzepane żółtka z cukrem.Gotowane krem, aż gęste.Otrzymaną masę słodkich skorupy pie nakładania kolejnej warstwy.Nad parą stopić czekoladę i umieścić go na górnej deser kondygnacji.

ciasto z migdałami i serem i jagód śmietany.Jak gotować?

następna wersja słodkie wypieki może być prawdziwą świąteczna dekoracja stołu.Danie jest piękny i bardzo pachnące.

Aby wykonać tort migdałowy (przepis z jagodami i twarogiem), składniki wymienione w wykazie:

  • 4 świeże jaja kurze;
  • 420 g cukru;
  • 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 40 g mąki pszennej;
  • migdałów 100 naziemnych;
  • 400 g świeżych lub mrożonych owoców (maliny, jeżyny, porzeczki, truskawki);
  • 25 g żelatyny;
  • słoik ananasów w puszkach;
  • 200 g jogurtu bez tłuszczu;
  • 400 g śmietany (33% tłuszczu).Instrukcje

do przygotowania ciasta migdałowego z sera i jagody marmolada

  1. Dokonywanie warstwę galaretki.Przerywanie jagody w blenderze.Dodając do niego 200 g cukru i wymieszać.10 g żelatyny hodowli, jak opisano w instrukcji na opakowaniu.Na małym ogniu rozgrzewa słodkiego ciężaru jagód i umieścić w jej obrzęk żelatyny.Forma silikonowa była pokryta folią.Wlać do przygotowanego pojemnika z galaretką.Zostawiamy go do utwardzenia w chłodnym miejscu.
  2. Przygotować ciasto.Natychmiast wyłączyć temperaturę piekarnika na 180 stopni.Choć nagrzewa, przygotować większość deser ciasto migdałowe "" - ciasta.Ubij jajka z cukrem (100 g).Osobno wymieszać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i mielonych migdałów.Ten słodki puste masy dodać jajko.Ruchy Neat zagnieść ciasto.Pieczenie było pokryte papierem do pieczenia.Rozkładamy je w ciasto i piec przez pół godziny.Wyciąć ciasto wzdłuż na dwie części i pozostawić do ostygnięcia.
  3. Dokonywanie krem.Z puszki ananasów połączyć płyn do osobnego kubka i rozwodu jej żelatyna (15 gramów).Twaróg, pokonać cukru.Ananasa pokroić w plasterki.Wymieszać je z żelatyny.Trzepaczka śmietany i przejście do innych produktów.Dobre połączenie (nie trzepaczka).Krem jest gotowy.
  4. Dokonywanie deser.Jeden placek ciasta do nałożenia kolejnej warstwy śmietany.Na nim leżała berry galaretkę.Przykryj tę warstwę drugiej połowie marmoladą ciasto.Góra i boki ciasta, aby nałożyć krem.Udekoruj danie z owoców i pierścienie ananasa.Odstawić do lodówki na 3 godziny.

migdałów przepis na ciasto ze zdjęciem, który zostanie przedstawiony do wiadomości, podobnie jak Ciebie i Twojej rodziny i przyjaciół.Przygotuj go i przekonaj się sam.

Sekrety gotowania desery migdałowe

białek jest dobrze bita, wykorzystanie w lodówce świeże jaja.Naczynia, w których można to zrobić, musi być czysta i całkowicie sucha.Białka lekko podsolite, promuje tworzenie stałej piany.

W przygotowaniu tego rodzaju pieczenia, można użyć dowolnego owoce i jagody.Z migdałowym aromacie i smaku są harmonijnie połączone brzoskwinie, wiśnie, śliwki.

Nie spiesz się natychmiast tort migdałowy spróbować po przygotowaniu.Niech się moczyć, a wszystkie elementy w swojej strukturze, "zaprzyjaźnić".Ten przysmak jest dużo smaczniejsze i bardziej aromatyczne po skonfigurować sobie nie mniej niż 3-5 godzin.