główną metodą gotowania ryb jest zazwyczaj jego pieczenia.Przed opuszczeniem kawałki bezpośrednio do wrzącego oleju na patelnię w ich rozpadającym mąki lub ciasta.Korzystanie z gęstą mieszaninę przez zanurzenie zapewnia posiłek przepyszne w złociste i chrupiące.W tym artykule opisano, jak przygotować ciasto do smażenia ryb.Najczęściej, sposób ten jest stosowany w przetwórstwie produktów morskich gatunków.Ryby słodkowodne zwykle nie są smażone w cieście.Każdy z proponowanych ciekłym panirovok w jej własnego dobra i ma wyjątkowy smak.
Przygotowanie ciasta do smażenia ryb Najczęstszym sposobem
Najprostszym rozwiązaniem jest wykorzystanie jako podstawy mleka i jaj.Ubij żółtka z sześciu dwie filiżanki ciepłego mleka, dodać trochę sól, pieprz i dowolny olej roślinny.Mieszaninę stopniowo dodawać mąkę i zagnieść ciasto widelcem grubości średniej.Następnie, w powstałym cieście wprowadzić sześć Ubić pianę i delikatnie wymieszać.Objętość tej płynnej masy powinna być wystarczająca do wytwarzania półtora kilogramów pociętych filetów rybnych.
Jak przygotować ciasto do smażenia ryb białka ?
szczególnie delikatny smak uzyskuje się, jeśli poprzedni przepis zmienić nieco, z wyjątkiem mleka i żółtka.Ubij trzepaczką białka w postaci stałej pianki, pięć i pół łyżeczki soli.Następnie dodać mąkę, stopniowo dodając wody (pół szklanki).Takie wspaniałe ciasto należy zużyć natychmiast, a nie pozostawić go do sklepu.
oryginalna ziemniaków ciasto
Rub trzy główne bulwy ziemniaka na średniej tarce.Naciśnięcie ziemniaki sok wydzielane podczas obróbki nie jest to konieczne.Dodaj ciężar jednego jajka, sól i przyprawy.Następnie sypte mąkę i zagnieść ciasto.Kawałki ryby pokroić w grubości płyty nieprzekraczający jednego - półtora centymetra.Kruszą je przed smażeniem mieszaninę ziemniaków, naciskając dużo w tym procesie.
Jak przygotować ciasto do smażenia ryb na dni postu?
Panierka Test można wykonać bez obecności składników mlecznych i jaj.Aby to zrobić, wymieszać cztery łyżki skrobi z łyżką mąki kukurydzianej.Doprawić solą i przyprawami.W suchej mieszanki dodać jedną drobno posiekaną świeżą cebulę i ząbek czosnku.Następnie wlać wodę i zagnieść, aż do pożądanej grubości.
Jak przygotować ciasto do smażenia ryb na bazie piwa
niezwykłego smaku i swoistego blasku będą miały chrupiącą skórką, obejmujące ryb, w przypadku korzystania z pianki o niskiej zawartości alkoholu napoju.W misce, wlać pół szklanki mąki, zrobić wgłębienie i wlać sto pięćdziesiąt gramów piwa.Od wymieszać, wbić w mix jednego jajka.Takie płynne ciasto zapewni szczególnie atrakcyjne smażone być jak koronki.
Jak przygotować ciasto do smażenia ryby ser?
Mix trzy łyżki majonezu z dwóch jaj, soli i przypraw.Dodaj sto gramów grubo tartym serem.Następnie do żądanej grubości sypte mąki i ugniata.To ciasto nada potrawie szczególnej pikanterii i pożywne.