Jak galimatias: proste składniki, skuteczne recepty

Istnieje wiele sposobów, jak zrobić galimatias.To danie może być wegetarianinem i mięsem, kefir, serum, kwas chlebowy lub przegotowanej wody z majonezem.Ogólnie rzecz biorąc, każdy doświadczony gospodyni nie jest jego recepta podpis hash, który dostarcza do tabeli w letnie upały lub gotować przez 1 stycznia, aby komuś pomóc odzyskać po ciężkich konsumpcji tłuszczowej, słone i innych fast foodów na noc Nowy Rok.Istnieją pewne dość uniwersalnym ucieleśnieniem potraw, po opanowaniu, że można eksperymentować ze składnikami na podstawie ich smaku.

Jak galimatias. kwas chlebowy Przepis

Jest to chyba najbardziej rozpowszechnioną formą gotowania tradycyjnego "zupa zimna".To będzie właściwe w upalne lato, a po wielkim świętem.Myślimy o tym, jak zrobić okroshka na kwas chlebowy?Najpierw musisz zdobyć wymaganą ilość tego napoju.W okresie letnim, to zwykle dzieje się w wolny rynek, ale w zimie, może to być trudne.Wiele kobiet używać domowy kwas chlebowy, który jest bardzo pozytywny wpływ na końcowy danie, ale trzeba myśleć o tym wcześniej, tak, że napój ma daty.

1 porcja zupy trzeba wziąć szklankę Kwas, 1 mały ogórek, rzodkiewki kilka (jeśli w ogóle), średnie ziemniaki (jego wstępnie gotowane w mundurkach), 1 jajko (gotowane), wieprzowina, szynka lub gotowane kiełbasy - 50 gNależy również łyżkę kwaśnej śmietany, trochę ostrej musztardy, sól i pieprz dużą ilością zieleni, która jest dostępna.

Niektóre gospodynie dyskutują o tym, jak zrobić okroshka - drobno posiekać wszystkie składniki, lub pozostawić ich duży, więc można poczuć każdy gust.W zasadzie, pierwsza i druga opcja jest prawo do istnienia, ale początkowo nazwa naczynia wyłonił się z czasownika "chop".Oznacza to, że okazuje się, że zgrzyta będzie bardziej poprawne.Mimo, że w przypadku rodziny zdecydował, na przykład, składniki są dodawane do sałatek dużych kawałków, potem okroshka można postępować podobnie.

należy obrane ziemniaki, jaja, też, i umyć wszystkie warzywa pokrojone w kostkę o to samo.Drobno posiekanej zieleniny.Następnie wszystkie składniki razem, dodać sól, dodać musztardę i pieprz, wlać kwas chlebowy i wymieszać.Przy stosowaniu do każdej płytki położyć łyżkę kwaśnej śmietany.

Jak Okroshka na surowicy

W tym przykładzie wykonania, danie gotowane głównie w okresie letnim, jak się okazuje, jest to bardzo proste i przydatne.4 porcje hash wziąć litr surowicy, duży ogórek, 2 średnie ziemniaki (gotowane w mundurkach), 100 g gotowanej kiełbasy, 2 jajka, zioła, śmietana do smaku.

Ten przepis ma mały sekret.Przed gotować galimatias, konieczne jest posiekać zioła i zniszczyć je solą w tej samej puli, która zostanie następnie wysłany do pozostałych składników.W tym przypadku jest to pusty sok, dzięki której potrawa otrzyma dodatkowy pyszny smak i niepowtarzalny aromat.

pozostałe składniki czyste, kruszą się w kostkę i wysłany do zieleni.Sól dodaje się następnie, miesza i umieszcza w lodówce.Jeśli tabela surowicę i wlać śmietanę dodać.

Okroshka na majonez

Dokładniej, potrawa jest gotowana w wrzącej wody.Jest przeznaczony przede wszystkim dla tych, którzy nie lubią okroshka na kwas chlebowy lub surowicy.Proces trwa minimum czasu, dosłownie 20 minut i pół litra zimnej przegotowanej wody wziąć 5 jajka na twardo, po pietruszki wiązki i zielonej cebuli, 4 świeże ogórki, 300 g kiełbasy "Doktor", 200 g majonezu, sól, pieprz, trochę musztardy,

warzywa umyć i pokroić w kostkę, kruszą kiełbasę także dość mały, zielony kotlet, wszystko miesza.Jajkiem oczyszczone białko oddzielono od żółtka ziemi i dodano do pozostałych składników.Żółtko zagniata się, miesza się z majonezem i musztardy, a następnie rozcieńcza się wodą, po czym dodaje się sól do smaku i pieprzem.Następnie uzyskaną ciecz wlewa się resztę składników.Kiedy służąc można dodać lodu.