Z rozpoczęciem nowego zbioru niepokoić wiele gospodyń domowych pytanie, czy można być pieczone ziemniaki w piekarniku.Należy zauważyć, że nie jest to tylko możliwe, ale jest to konieczne.Po tym wszystkim, warzywa gotowane w ten sposób jest o wiele smaczniejsze.Aby ułatwić wyszukiwanie odpowiednich receptur reprezentują dwie różne wersje przygotowania młodych ziemniaków.
1. Jak upiec młodych ziemniaków w piekarniku jest proste, szybkie i smaczne?
Niezbędne składniki:
- sól jodowana jest w porządku - ¾ małą łyżeczką;
- olej słonecznikowy (najlepiej wyrafinowane) - 55 ml;
- suszonego tymianku - 1 łyżeczki;
- świeże masło - 90 g;
- małe bulwy młode ziemniaki - 15-17 szt;.
- pachnące pieprz - kilka szczypty;
- świeże zioła (pietruszka, por, koperek) - dostarczyć do stołu.
Przetwarzanie warzyw
Nie ma nic łatwiejszego niż pieczonymi ziemniakami w piecu.Wymaga to podjęcia 15-17 małą bulwę, należy go dokładnie zmyć ciepłą wodą (wymagane użycie pędzla), a następnie pokroić na 2 połówki.Czyste ze skórki warzyw nie powinno być, bo to jest dobrze rumiane i nadać potrawie bardziej aromatyczne i pełne brzmienie smak.Następnie wyciąć bulwy powinny być umieszczone w dużej misce, dodać sól jodowana, im, suszony tymianek ziele angielskie i roztopione masło.Wszystkie składniki niezbędne połączenie ręcznie, a następnie rozpocząć gotowanie w kuchence.Proces pieczenia
Przed pieczone ziemniaki w piekarniku, należy umyć, wysuszyć i posmarować patelni z olejem roślinnym.Ponadto, wymagane jest ustanowienie część posiekanych warzyw.Przygotuj prosty, ale bardzo satysfakcjonujące posiłek, należy nie mniej niż 45 minut.Przed pojawieniem się pieczone ziemniaki, zaleca się, aby przebić widelec lub nóż, a tym samym określenia miękkości.
2. Pieczone młode ziemniaki z kwaśną śmietaną
niezbędne składniki:
- ketchup - 2 ostre deser łyżki;
- gęsta śmietana 30% - 100 g;
- największy czosnek - 2 ząbki;
- papryka, sól, pieprz, tymianek i inne przyprawy aromatyczne - według własnego uznania;
- świeże masło - 65 g;
- świeżego koperku - mały pakiet;
- młode ziemniaki duży rozmiar - 5-8 szt.Proces gotowania
Aby upiec smaczne ziemniaki w piekarniku, powinno być dobrze umyć pędzel nie jest w pełni pokroić w poprzek na cienkie płyt (nie załamać do warzyw), a następnie przystąpić do przygotowania sosu.Aby to zrobić, trzeba wymieszać w misce z gęstej śmietany, gorącej ketchup, sól, papryka, pieprz, tymianek lub innych pachnących przypraw.Ponadto, w misce, pożądane jest, aby dodać posiekany koperek i roztopione masło i starty czosnek.Wszystkie produkty powinny być mieszane, a następnie umieścić sos na ziemniakami między płytami.Przed pieczeniem każdą bulwę zaleca się umieścić folię na gęsty i mocno dokręcić.Przygotowanie aromatyczne obiad w piekarniku około pół godziny.
poprawić Podawać
ziemniaki, gotowane według powyższego przepisu mogą być podawane z kolacji, i służy jako kompletny i dodatek do pieczonego mięsa.
