Jak gotować ziemniaki z grzybami w patelni: prosty przepis

pewnością wiele gospodynie wiedzą, jak ugotować ziemniaki na patelni z pieczarkami smaczne i szybkie.Po tym wszystkim, to danie jest nam znane od dzieciństwa, kiedy osobiście zebrane w kurkami leśnych, miodu, grzybów, i wrócił do domu po długim leczenie natychmiast smażone je razem z cebulą, marchewką i ziemniakami.Dla tych, którzy zapomnieli, przedstawiamy krok po kroku sposób tworzenia tej niezwykle pyszne i łatwy obiad.

Jak gotować ziemniaki z grzybami w patelni: prosty krok po kroku przepis

niezbędne składniki: por

  • , pietruszka i koperek i świeże - wzdłuż belki;
  • młodzi średnie ziemniaki - 4-5 szt;.
  • olej bezwonny słonecznika - 45 ml;
  • wszelkie grzyby (grzyby łąka, grzyby, grzyby, itp) - 150 g;
  • świeże średniej wielkości cebula - 2 szt;.
  • sól jodowana - 1 część mała łyżka;
  • słodka papryka - 2 schepotochki;
  • duże marchewki - 1 szt;.
  • śmietana, keczup lub majonez - dostarczyć do stołu.Grzyby

tworzenie

Przed gotować ziemniaki z grzybami w patelni, należy zdecydować, jaki rodzaj produktu użyć do tego dania.Warto zauważyć, że jest idealnie uzyskane z boczniaków, kurkami i miodem łąka muchomor.Zdecydowaliśmy się na ostatnią opcję.Tak więc, świeże grzyby potrzebują dobrego mycia i czyszczenia z tuneli czasoprzestrzennych.Do pieczenia, musimy tylko miód cap pieczarkowy, ponieważ mają zbyt cienkie nogi, a po obróbce cieplnej i stają się sztywne w ogóle.

przygotowanie warzyw

Aby zrozumieć, jak gotować ziemniaki z grzybami w rondlu, należy przypomnieć, że jako dziecko w tym naczyniu, musimy dodać cebulę i marchew.Produkty te należy przepłukać, oczyścić i pokroić w pół pierścienie i środowisk.Podobnie, przetwarzane i młodzi średnie bulwy.Wystarczy posiekać jest zalecany jako cienką i długą słomkę.

Obróbka cieplna

gotowania ziemniaków z grzybami powinna zacząć oleju rozgrzewki.Aby to zrobić, musi wlać do rondla i umieścić w ogniu maksimum.Następnie trzeba rzucać w wrzącym olejem umyte i pozbawione płynnych łąkowych pieczarkami, cebulą i marchewką.Wszystkie składniki należy wymieszać z łyżką, a następnie smażyć na średnim ogniu przez kwadrans.Jednocześnie zamyka pokrywa nie jest konieczna, ponieważ trzeba całej dostępnej wody odparowuje.

Po grzyby i warzywa pokrytych złotym skorupy, mogą rozprzestrzeniać się ziemniaki.Wszystkie produkty powinny być, sól i pieprz, wymieszać, za pomocą łopatki, a następnie przykryć pokrywką i gotować przez co najmniej godzinę.Po tym czasie, to pożądane warzywa smaku i miękkość.Gdy jesteś gotowy, to powierzchnia potraw trzeba posypać posiekane zioła, wlać śmietanę i rozprzestrzenił się na płytach.

poprawić Podawać

ziemniaki z grzybami na patelni podawane na kolację tylko gorące.Ponadto, zaleca się przedstawić żyta lub pszenicy, chleb i keczup pikantny lub sosu pomidorowego.