Jak gotować ziemniaki z mięsem w garnku, tak, że okazało się, soczyste, pachnące i smaczne?Odpowiadając na pytanie, można znaleźć poniżej.
Należy zauważyć, że do przygotowania tego dania jest pożądane, aby uzyskać małe pojemniki porcji gliny, specjalnie zaprojektowane do duhovochnogo szafie.W przeciwnym razie będziesz musiał użyć zwykłej anteny (z pokrywą).
Jak gotować ziemniaki z mięsem w doniczce: recepta na 5 porcji
niezbędne składniki:
- rafinowany olej roślinny - 5 dużych łyżek;
- świeże mrożone piersi kurczaka - 500 g;
- zioła (świeże pory i koper) - 1st wiązki;
- mała słodka cebula - 3 szt;.
- pieprz czarny - 10 szt;.
- ziemniaczane bulwy młodych - 6-7 szt;.
- liście laurowe - 5 szt;.
- zmielony czarny pieprz - 5 szczypie;
- duże świeże marchewki - 2 szt;.
- sól jodowana - mała łyżeczka;
- dojrzały pomidor czerwona - 2 szt.
produkty przetwórstwa mięsa
Przed gotować ziemniaki z mięsem w garnku, powinno być dobre do obsługi wszystkich powyższych składników.Do tego dania, i można kupić wieprzowiny i wołowiny i baraniny, etc.Jednak, szybkie i smaczne obiad, wszystko to wykonane z piersi kurczaka przetargu.Powinny one być myte, aby uwolnić się od kości, skóra i chrząstki, a następnie kruszone na małe kawałki za pomocą noża.Następny chcesz smaku mięsa z czarnym pieprzem, jodowanej soli i odłożyć na bok, aż wszystkich innych przetworów spożywczych.Warzywa
tworzenie
Aby zrozumieć, jak gotować ziemniaki w garnku z mięso jest smaczne, należy przypomnieć, że to danie należy pamiętać o żywności, takich jak cebula, warzywa i marchew.Powinny one być umyte, obrane i drobno posiekać.Ty też musisz zrobić, i młodych bulwach ziemniaków i pomidorów (pożądane jest, aby pokroić w plasterki).
proces powstawania naczyń
Smaczne ziemniaki i mięso jest tworzony w następujący sposób: jest to niezbędne do podjęcia 5 gliniany garnek, wlać w każdym z pierwszej dużej łyżki oleju roślinnego, następnie dodać pieprz, liście laurowe, sól ipieprzem kurczaka, rozdrobnione cebuli, marchwi i ziemniaków bulwy.Następnie składniki należy wlać 1-2 szczypty soli, włożyć 1st kromki dojrzałych pomidorów i zalać ½ szklanki wody pitnej (w każdym kontenerze).
Obróbka cieplna
Kiedy będzie gliniane garnki wypełnione żywnością, powinny obejmować i wysłać w duhovochny ogrzewanej obudowie.Przygotowuje naczynie na średnim ogniu przez około 1-1,2 godziny.Przed wyłączeniem piekarnika obiad pożądany smak.Jeśli ziemniaki są miękkie, Naczyń gliny mogą bezpiecznie dotrzeć na miejsce.
poprawić Podawać
ziemniaki z mięsem (zdjęcia, receptury przedstawiono powyżej) podawane jest przez prawo kolacji w glinianych garnków.Ale przed tym, że polecam gorące miejsce na płaskim talerzu lub spodek.Ponadto, powierzchnia naczynia powinna posypać posiekaną świeżą koperek i pora, obecny chleb żytni, majonez lub śmietanę i gęsty sos pomidorowy (oleista ketchup gorącej).