Jeśli chcesz gotować proste, ale bardzo smaczne i soczyste mięso, które danie można wprowadzać do rodzinnego obiadu i świąteczny stół, a następnie zwrócić uwagę na naszej receptury.Dziś pokażę ci, jak przygotować się jeży w piekarniku z sosem.Smaczne mięsne kulki z ryżem i sosem - można dokonać wyboru z pomidora lub kremowym mlekiem - niewielu ludzi obojętnych.Kochają dorosłych i dzieci.Opanowali proces gotowania może nawet początkujący kochankę, a składniki są znane i proste - mięso mielone (do wyboru) i trochę ryżu.Wybierz jedną z ulubionych wyborów (zwłaszcza sosy) i traktować swoich rodzinnych smaczne pulpety w sosie.
przepisu: jeże w piekarniku (ze zdjęciem) z sosem z koncentratu pomidorowego i mleko
za duże porcje na kolację, trzeba będzie:
- 800g mięsa mielonego z wyboru, ale najlepiej jest wziąć mieszankę mięsa wieprzowego i wołowego;
- 1 szklanka zwykłego ryżu;
- 2 jaja kurze;
- 1 duża cebula i kilka ząbków czosnku;
- 3 łyżki koncentrat pomidorowy 4 łyżki mąki i 2 szklanki mleka w sosie;
- olej roślinny i masła (20 g) masła;
- przyprawy: sól, zioła suszone, mieszanka pieprzu.
Jeże w piekarniku z sosem mogą być wykonane z dowolnego mięsa, domowe lub sklepu, nie ma istotnej różnicy.Weź określoną liczbę posiekanym mięsem, typu w 2 jajka, dodać masło, które muszą najpierw być stopiona, bardzo drobno posiekaną cebulę i wyciśnięty czosnek, doprawić solą i pieprzem.Zagotować 1 szklankę ryżu, opłukać pod bieżącą wodą.Po rysunek, aby dodać do farszu, dobrze wymieszać.Aby jeże w piecu, aby uzyskać smaczny sos i rozpadł się podczas gotowania, posypać w masie mięsnej w kilka łyżek mąki.
Z powstałego mięsa z ryżem Moda a duże kule o rozmiarach mandarynki, a następnie umieścić je na blasze do pieczenia.Po przygotować sos.W tym celu, nie smażyć w oleju roślinnego 4 łyżki.l.mąki, aż stanie się piękny złoty kolor.Następnie ułożyć zawartość patelni na małym rondelku, dodać mleko i koncentrat pomidorowy, bardzo dokładnie.Gotować na dużym ogniu, nie za mało soli.Należy zauważyć, że w cieczy nie powinny być grudek.Teraz wlać sos do postaci z klopsikami, przykryć pokrywką lub folią i umieścić w piekarniku przez 30 minut (temperatura powinna wynosić 180-200 stopni).Po określonym czasie jeże w piekarniku z sosu pomidorowego i mleko gotowe do podania.Szczególnie smaczne jest, jeśli gotować gryki dekoracji.Albo gotować domowe tłuczone ziemniaki.
sposób, z sosem i możesz eksperymentować.Na przykład, zamiast mleka lub śmietany, aby dodać niskotłuszczową śmietanę, lub po prostu zrobić pastę pomidorową, ale wymieszać z pół szklanki świeżych posiekanymi ziołami.W każdym razie, potrawa okaże się bardzo smaczne i soczyste.Teraz już wiesz, jak to zrobić jeże w piekarniku.Spędzać gotowania tylko 1 godzinę, można zadowolić rodzinę i oferuje smaczne mięso przysmak.
Smacznego i udane eksperymenty!
