Jak zrobić pierogi z wiśniami: krok po kroku przepis

Jak zrobić pierogi z wiśniami dla znajomych i krewnych?Odpowiedź na to pytanie można znaleźć poniżej.Należy zauważyć, że takie pyszne i proste danie chętnie nie tylko dorośli, ale także dzieci.To gotowane "półksiężyce" z nadzieniem jagodowym produkowanej słodkie i bardzo pikantne.

Krok po kroku przepis z kluseczkami wiśni

niezbędne składniki:

  • drobnej soli morskiej - ½ łyżeczki;
  • duże jaja kurze - 3 szt;.
  • beztłuszczowe jogurty (dwa procent) - ½ szklanki;
  • przefiltrowana woda pitna - ½ szklanki;
  • mąka pszenna - jeden kubek (według własnego uznania);
  • świeże pestki wiśni - 700 g;
  • piasek cukru - 1 szlifowane szkło.

proces wyrabiania

Przed gotować pierogi z wiśniami, powinien najpierw stromy bazę.Aby to zrobić, należy podłączyć do miski 3 jajka, dobrze soli morskiej, niskotłuszczowe jogurty, chłodzony przegotowanej wody i mąki pszennej.Wszystkie produkty należy dokładnie wymieszać do wrzenia stan (ramy powinno się zdarzyć, jak pierogi).Ponadto, zaleca się, by umieścić ciasto w plastikowym worku i stać się tam tak długo, jak długo jest gotowa do napełniania.

tworzenie jagody

Aby zrozumieć, jak zrobić pierogi z wiśni szybkie i smaczne, należy przypomnieć, że takie danie jako dziecko został wykonany z tylko świeżych i dojrzałych jagód.Jeśli zacząłeś obiad poza sezonem, to produkty drobne i mrożone.On musi się odwilż.Gdy trzeba usunąć nasiona jagody, wypełnienie z cukrem i odstawić (stoisko zaczął soku).Należy od razu zaznaczyć, że do przygotowania tego dania słodkiego syropu nie potrzebujemy.Może on być używany oddzielnie do gotowania kompot lub napój owocowy.

Modelowanie półfinale

Pyszne pierogi z wiśniami (na czczo) powinno odbywać się w następujący sposób: na potrzebę uszczknąć test podszedł ¼, rzuć go w cienkiej blachy, a następnie pokroić w kręgach o średnicy do pięciu centymetrów.Lepiej wykorzystywać szkło lub małe szkła.Obok każdego kawałka ciasta należy umieścić 1 łyżka napełniania deser wiśniowy (tłoczenie soku), a następnie pięknie zaschipnut krawędzi, dając widok na półksiężyc półproduktu.Wystarczy przetwarzane i pozostaje podstawą.

Obróbka cieplna

aby prawidłowo gotować pierogi z wiśniami, powinny być gotowane w garnku 3 litrów wody, wstępnie solone go.Gdy płyn zaczyna się gotować mocno, to z kolei wymaga, aby umieścić w 20-30 półwyrobów (w zależności od wielkości naczynia).Przepełnić miski pierogów niepożądane, ponieważ podczas gotowania, trzymać się razem, a potrawa nie będzie tak apetycznie, jak byśmy chcieli.Po ciasta wychodzi z wypełnieniem, jest to pożądane, do wrzenia, przez około 3-5 minut, a następnie usuwa się za pomocą skimmers.

prawidłowego żywienia na obiad

Teraz już wiesz, jak gotować pierogi z wiśniami.Zaleca się przedstawić członków ciepłej rodzinnej.Również przez to słodkie jagody rozdać pożądane, aby zastosować grubą 30% śmietany i białego pieczywa.