smaczne i szybkie do pieczenia wieprzowiny w folii w piekarniku, należy uzyskać mięso nie tylko kości, ale także różne przyprawy, przypraw, sosów i majonezu.Warto zauważyć, że to danie okazuje się bardzo soczyste i delikatne.Można go przygotować i do zwykłego obiadu i wielkiego świątecznego posiłku.
Jak pyszny schab pieczony w folii w piekarniku
niezbędne składniki:
- żeberka wieprzowe - 2-3 kg;
- Koncentrat pomidorowy - 3 duże łyżki;
- sól jodowana - 1,5 łyżki;
- pachnące przyprawy, przyprawy i czarny pieprz pachnący - według własnego uznania;
- wszelkiego rodzaju miodu - 2 duże łyżki;
- majonez, o niskiej zawartości tłuszczu - 90 g;
- czosnek - 1-3 ząbki.
tworzenie produkt mięsny
wieprzowina pieczona smaczne w piecu może być z dowolnej części tuszy.Zdecydowaliśmy się wykorzystać do przygotowania tylko kolacja odświętna soczyste i masywne żebra.Wymagają one dobrze umyć, oczyścić z niepotrzebnych elementów, a następnie pokroić na porcje (wzdłuż kości).Następnie można bezpiecznie przystąpić do przetwarzania innych produktów.Sosy
palona wieprzowe z kością, okaże pachnące i smaczne, jeśli wcześniej wymaz i samodzielny w podejmowaniu pikle.Aby utworzyć wymagane wziąć kubka do wprowadzenia jakichkolwiek miód, koncentrat pomidorowy, olej, majonez średniej tarty świeży czosnek, sól jodowana, pachnące przyprawy i przyprawy, a także pachnące czarny pieprz.Wszystkie składniki należy wymieszać z łyżką, a potem z rąk lub płaszcz szczotki z mieszaniną przetworzonych żeberka wieprzowe.
tworzenie dań mięsnych
Przed upiec wieprzowiny w folii w piekarniku, zaleca się moczyć w sosie na 1-2 godziny.W tym czasie mięso absorbuje smak marynaty będzie bardziej smaczne i soczyste.Ale jeśli oczekiwania jest nie masz czasu, to możesz wysłać żeberka w piekarniku i natychmiast.Mimo, że wcześniej, że należy je umieścić na folii i owinąć szczelnie do przygotowania wieprzowiny w sosie własnym.
Obróbka cieplna
Aby upiec smaczne mięso wieprzowe w folii w piekarniku, trzeba będzie 60 minut.Jeśli jednak kawałki mięsa są zbyt duże, to pożądane jest zwiększenie czasu, przez kolejne piętnaście minut.Przed wyłączeniem duhovochnogo szafce zaleca potrawę do smaku.Na tej działce wieprzowiny powinny dotrzeć lekko otwarte i szczypta off kawałek.Jeśli jest miękkie, ale nie wybucha kawałek krwi, mięsa posiłek jest gotowy.
prawidłowe dostawy na świąteczny stół żebra
wieprzowe pieczone w folii w piekarniku powinny być przedstawione tylko gości na gorąco.Pożądane jest, aby umieścić ogólnej duży półmisek i posypać wierzch obficie posiekanym koperkiem, pietruszką i porem.Również na taki apetyczny i pieczonego mięsa zaleca się, aby przystawka.Jak może być używany gotowane, smażone lub pomarszczone ziemniaki.
Jest to szczególnie godne uwagi, że mięso jest gotowane z recepturą, nie tylko smaczne i soczyste, i pokryta złotym skorupy.Taki efekt promuje dobre miód dodany do marynaty.Dlatego w żadnym wypadku nie zapomnij słodkie i zdrowe składniki.
