Tartlets - proste i oryginalne danie na raz.Co oni nie tylko wypełnić!Wśród ogromnej różnorodności nie jest na ostatnim miejscu pasztetów, posiekane sałatki, galaretki bitą śmietaną masy.Te małe tarty może działać zarówno jako starter i wspaniały deser.Zakres produktów, które są częścią wypełniaczy jest nieograniczona.Szczególnie smaczne odwraca to danie ze słodką zawartością.Jak upewnić się, że wypełnienie tartaletki inną szczególną czułością, z powodzeniem harmonizujący z miękkiego ciasta?Pozwól nam większą możliwość korzystania z różnych składników do przygotowania "wypełniacz" dla słodkich koszy.
Jakie produkty powinny być używane do napełniania Tartlets "topił się w ustach?"
Pierwszą rzeczą, aby zwrócić uwagę na używane "ciała".Najlepiej jest, aby wybrać do delikatnego ciasta, takich jak herbatniki.Przy użyciu miękkiej wykrojów piasek będzie niewystarczająca.Drugą ważną kwestią jest wybór dodatków.To może być strukturalnie galaretki lub krem zawierający przecieru owocowego.Proste tartaletki monocytami napełniania zwykle nie łączą się z wielu warstw w naczyniu.Wewnątrz, na przykład rozprzestrzenianie bitą śmietaną lub galaretki wypełnione.Innym, bardziej pracochłonne, opcja gotowania są "ułożone tworzenia."Bardzo często w dolnej części koszach kawałki owoców, które są następnie napełniane kremowej masy.Albo, soczyste jagody są układane na wierzchu bitą przetargu mieszaniny.
tartaletki napełniania krem w połączeniu z jagodami - bogactwo i wyrafinowania.Prosty przepis
proponowane proporcje są obliczone na czterech gotowych tarty, pieczone lub nabytych wcześniej.
Produkty :
- jedno żółtko;
- pół szklanki mleka;
- jeden worek cukru waniliowego;
- dwie duże łyżki pełne cukru;
- jedna łyżeczka (nie slajdy) skrobi;
- jeden deser (od góry) niesolonego masła.Mleko zagotować
Przygotowanie
- z góry, więc miał czas, by ochłonąć.
- Ubij cukier z żółtkiem z widelcem, dotykając.Waga powinna stopniowo stają się białe.
- Wlać do gęstej mieszaniny skrobi i cukrem waniliowym.Wymieszać, rozbijania grudek.
- Wlej mleko.Mieszając, aż do uzyskania jednorodnej struktury.
- Umieść rondel z bazy kremu na małym ogniu przez provarivaniya.Stale mieszając mieszaninę przyleganiu do dna.Po kilku minutach wrzenia zagęszcza masowych.
- chłodzony mix krem z miękkim masłem.
- Wypełnij Tartlet bitą kolor delikatny masy ciała u brzegów.
- Udekoruj top z soczyste owoce jagodowe (truskawki, jeżyny, maliny).
napełniania tartlets może również składać się ze stopionej czekolady lub kakao.Dzielenie krem na dwie części i dodanie jednego z tych dodatkowych składników, można zrobić koszyk z dwóch warstw wypełniacza.Taka świąteczna napełniania tartlets będzie oryginalna do tego słodki deser gotowania i zachwytu w jasnych kolorach.Oni szczególnie lubią dzieci!