Każda rodzina ma swoje Skarbonka codziennych potraw.A głównym kryterium ich wyboru - jest łatwość przygotowania i dostępności produktów.Jednym z nich jest przepis na duszone ziemniaki z kurczakiem.Rzeczywiście, od jego przygotowania do obsługi nawet początkujący w kuchni, a jedzenie dla tej potrawy będą zawsze w lokalnym sklepie.A co najważniejsze, jako klasyczny połączeniu koniecznie trzeba spróbować wszystkiego.
Dlatego, jak zgasić ziemniaki z kurczaka na talerzu, każda kobieta wie.Ptaki lub jego części podzielony na małe kawałki.Smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor w głębokim patelni z olejem roślinnym.Dodaj pokrojone w kostkę marchew i cebulę.Smażyć razem przez kolejne 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu.Marchew powinna być miękka.Włożyć pokrojone ziemniaki.Wlać wodę, tak aby zakryła wszystko.Doprawić solą i pieprzem.Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywą przez około godzinę, aż ziemniaki będą miękkie.Podawać duszone ziemniaki z kurczaka z sałatką z warzyw.
To, oczywiście, podstawowy przepis na co dzień.Ale może być wiele różnych przypraw, warzyw i ziół.Sos można dodać trochę śmietany lub sera.Wszystko to nie będzie w stanie popsuć smak gotowego naczynia.A oto jak zgasić ziemniaki z kurczakiem, aby uzyskać naprawdę świąteczną potrawę, nie wiem wszystkiego.I rzeczywiście, nie trzeba tak wiele do zrobienia.Często jest to w zwyczaju danie grand wyróżnia tylko służyć.
Bardzo oryginalny na świątecznym stole będzie wyglądać duszone ziemniaki z kurczaka w garnku.Jednak dla tej potrawy jest lepiej wziąć kurczaka.Cięcie go na małe kawałki i umieszczone w dnie garnka.Na szczycie pachwinowych złożone marchewką, cebulą i ziemniakami.Doprawić solą i przyprawami, włożyć łyżkę kwaśnej śmietany i trochę sera.Piec w piekarniku do miękkości ziemniaków.Służyć to danie części w doniczkach.
Jak zgasić ziemniaki z kurczakiem na świąteczny stół, jeśli nie ma takich możliwości?Najlepiej można to zrobić w piecu.Ale nie wystarczy umieścić kurczaka i ziemniaków na blasze do pieczenia i umieścić je w tulei z przyprawy do pieczenia.I w ten sposób wytwarza się w piecu w temperaturze 180 ° przez około 1 godzinę.W tym przypadku, potrawa okaże się soczyste i warzywa zachowują swój kolor idealnie.Więc wygląda na to ziemniaki, duszone kurczaka, będzie uroczysty i piękny.
Oczywiście, te warianty nie ograniczają się do wersji wytwarzania takich naczyń.Przepisy z ziemniakami i kurczakiem można znaleźć w dużych ilościach w każdym książki kucharskiej.A to nie jest przypadkiem.Przez połączone i produkty uzupełniające są trudne do wyobrażenia.Ponadto, z zastrzeżeniem pewnych zasad ziemniaki, duszone z kurczaka może stać i dania dietetyczne.On nawet przedszkolaki serwowane na obiad.
Prawdopodobnie trudno będzie znaleźć bardziej uniwersalne danie.Łatwe do przygotowania i bardzo smaczne w tym samym czasie, to jest prawdopodobne, aby odwołać się do dzieci i starszego pokolenia.A co najważniejsze, jest to przypadek, gdy znając tajniki zgasić ziemniaki z kurczakiem, możesz nawet prosta potrawa świąteczna niespodzianka, a nawet goście.
