Cukinia z mięsem mielonym pieczone w piekarniku, są samowystarczalni posiłek, który nie potrzebuje przystawka, ponieważ zawiera warzywa, mięso i składniki, które są doskonale połączone.Jednakże, istnieje wiele możliwości składania naczynia, w zależności od sytuacji i wielkości cukinii.To może być nadziewane, pokroić wzdłuż na pół, i otrzymał "łódź" lub cięcia kolumny 5-6 cm długości i umieścić w pozycji pionowej.Co do napełniania, można fantazjować bez końca, w zależności od dostępności niektórych produktów i kulinarnych upodobań kucharza.
Cukinia z mięsa mielonego
Ten sposób gotowania może być uważany za klasyczny, ponieważ produkty wykorzystywane mało.Ale to nie znaczy, że nie będzie smakowało.Być może nie jest zbyt eleganckie, ale na świąteczny stół umieścić danie nie wstydzi.Przed upiec squasha z mięsa w piekarniku, należy przygotować produkty.1,5 kg młodych (ale nie za małe) cukinią wziąć 300 g mielonej wołowiny, pół szklanki ryżu, sól i pieprz do smaku, szklanka wody, trochę oleju roślinnego do smażenia, szklanki kwaśnej śmietany, mąki, ziół, kilka cebuli, 150 g stałegoser.
pierwszy gotować ryż Według pakować kierunki i pozostawić do ostygnięcia.Następnie przygotować cukinię.Musi myć i odciąć końce.Ponadto, są one podzielone na 2-3 kawałków poprzecznie do uzyskania "beczek" w przybliżeniu równej wielkości.Z łyżką wyjąć połowie drogi, pozostawiając dno.Rdzeń jest cięte i podsmażyć na oleju roślinnym z posiekaną cebulą.Cukinii gotowano w słonej wodzie przez 3-4 minuty, a następnie chłodzi.
W wołowiny trzeba dodać ryż, smażone cebuli z serca, solą, pieprzem i wymieszać.Otrzymaną mieszaninę nadziewane z gotowanymi cukinią i ustawić je w głębokiej patelni lub w naczyniu do pieczenia.Następnie, z mąki, wody i sosem jest przygotowany, która jest wypełniona cukinię, posypać tartym serem i umieścić w gorącym piekarniku przez 15-20 minut.Gdy serwująca udekorować zielenią.
Jak upiec squasha z mięsa w piekarniku - najszybszą opcję
Jeśli czas jest bardzo krótki i pilna potrzeba, aby przygotować pyszne obfity posiłek, pasuje ten przepis.Nie ma potrzeby, aby podgrzać, skrobanie łyżkę lub rzeczy - wszystko jest o wiele łatwiejsze.Musimy tylko średnie cukinie, 300 g dowolnego mięsa, 100 g sera, trochę soli, majonez, cebulę i pomidory 3.Jeśli nie jest zielona, to także użyteczne.Dzbany trzeba umyć i pokroić w krążki do gotowania.Potem dzwoni rozprzestrzeniają się w formie pre-wysmarowanej, mięso ziemi miesza się z posiekaną cebulę, zioła i majonezem, dodać sól do smaku.Tworzą małe placki i rozprzestrzenił się na cukinii.Pomidory umyć, pokroić pierścienie i umieszczono na górze.Przed upiec squasha z mięsa w piekarniku, trzeba posypać tartym serem, a gdy danie jest gotowe - do dekoracji z zieleni.
Jak upiec squasha z mięsa w piekarniku w formie łodzi
To danie okazuje porcje.1 cukinia (2 porcje) ma 150 gramów mięsa mielonego, łyżkę śmietany, trochę cebuli, olej roślinny, sól, liść laurowy, pieprz, 30 g sera.Gładkie młodzi cukinia umyte, obsushivayut, pokroić wzdłuż na pół i łyżka środek prowizji, które można wyciąć i dodać do farszu.Cebule drobno posiekane, mieszane z mięsa, sól (przejdź do samego rdzenia i tawerny).Łodzie nadziewane, rozłożone w głębokiej formie i wlać śmietanę, rozcieńczyć z wrzącą wodą.Ten sam sos dodać sól i przyprawy.Top każdy posypać tartym serem łódź z i piec przez 40 minut Bon appetit!
