Jak przyrządzić jagnięcinę?

click fraud protection

doskonałym miejscem na obiad - stojak z jagnięciny.Receptura każdego naczynia z tej części baranka jest proste jak przygotowanie mięsa na długo.Jagnięta mięsa cenione w bardzo łagodny i przyjemny smak, a ponadto jest produktem spożywczym, ponieważ jest łatwo przyswajalne.Chociaż jest to przysmak, może nawet mieć dzieci.

Lamb.Przepis na piecu

najważniejszej rzeczy - to jest prawo do marynować mięso.Aby to zrobić, należy przygotować wszystkie niezbędne przyprawy: pieprz, czosnek, rozmaryn i tymianek.Rozmaryn ma sporo, inaczej byłoby to zabić ostry zapach innych.To jest najlepsza do wytrawiania plastikowej torbie z zamkiem, który należy dodać do siebie wszystkie przyprawy, pre-cut, wlać oliwę i umieścić w szafie mix jagnięciny.Receptura obejmuje marynowania mięsa w lodówce przez co najmniej 6-8 godzin, ale 2 godziny przed gotowaniem należy usunąć i pozostawiano w temperaturze pokojowej.Umieść żeberka na blachy do pieczenia, należy owinąć każdą kość z folią, lub są one palone.Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza i umieścić na patelni.Piec w temperaturze nie więcej niż 10 minut, a następnie skręcić w dół do 150 stopni i trzymać tam mięso kolejne 10-15 minut.Podczas gotowania, włącz żeberka więc są one równomiernie palone.Aby mięso staje się jeszcze bardziej miękkie po ugotowaniu przykryć folią i odstawić na około 15 minut, jako dodatek może zrobić sałatkę lub warzywa.Rodzaje

marynat

Istnieje wiele marynat, które mogą być gotowane jagnięcinę.Przepis można wykonać samodzielnie, dodając swoje ulubione przyprawy lub zioła, które mogą być stosowane zarówno na sucho jak i świeże.Pakiet umieścić wszystkie składniki marynaty, dodać płynny składnik, który może być oliwa z oliwek, sok z pomarańczy lub cytryny, ocet, sos sojowy i tak dalej.Opcjonalnie, dodać musztardę.Na specjalne skorupy można dodać miód.Ponadto, jeśli są preferując ocet, to musi być słodzone, inaczej danie zamieni kwaśny.Przechowywać mięso w marynacie na co najmniej 5 godzin, a kiedy rozłożone na blasze, nie zapomnij, aby wylać na wierzchu soku, które pozostało w opakowaniu.

jagnięcy z grilla

przepisu w tej wersji jest bardzo popularny wśród amatorów grillowania i gotowania na otwartym ogniu.Jak w każdym innym przypadku gotowania mięsa na węglach, należy najpierw marynować.Nie kupić gotowe węgiel, danie wyjdzie aromatyczne, jeśli gotowane na naturalnych węglach.Użycie specjalnego siatki, ponieważ jest ważne, aby móc się obracać żebra podczas gotowania.Wlać marynaty w osobnym naczyniu, a następnie za pomocą pędzla, od czasu do czasu nasmarować mięso tak, że nie wyschła.Jako przystawka pasuje do wszystkich warzyw i ziół, takich jak bakłażan, cukinia, papryka i pomidory dzwonnicy, które również mogą smażyć na grillu.Odpowiednie i ziemniaki, ale przygotowuje się na dłuższy mięsa, więc policzyć czas poprawnie.Jak widać, jest to bardzo łatwe do przyrządzenia baranka.Przepis, zdjęcie z każdego działania i wskazówki można łatwo znaleźć w różnych źródłach informacji.Bon appetit!

Najbardziej popularny