Jak marynowane na skrzydłach do grillowania: dwa różne sposoby

szaszłyki Przepis na skrzydełka kurczaka jest szczególnie popularne wśród tych, którzy lubią żuć chrupiące i aromatyczne nasiona.Warto zauważyć, że nie ma nic skomplikowanego przygotowania tego dania nie jest.Po tym wszystkim, w celu brązowego mięsa na węglach, to powinien po prostu zanurzyć i umieścić go w internecie.

Jak marynować skrzydełka Grill Przepisy

niezbędne składniki:

  • Chicken Wings - 3 kg;
  • średnia cebula - 3 sztuki;
  • dojrzałe cytryny - 1 duży owoc;
  • wysokokaloryczne majonez - 150g;Sos pomidorowy lub ketchup
  • - 100 g;
  • świeże miodu - 3 duże łyżki;
  • sos sojowy - 50 ml;
  • ziemi czerwony pieprz - do smaku;
  • sól - według własnego uznania;
  • świeże warzywa (ogórki, papryka, pomidory, zioła) - do dekoracji.

Przetwarzanie produktu mięsnego

wcześniej marynować skrzydełka na grilla, trzeba kupić 3-4 kg świeżego lub mrożonego mięsa świeżo.Należy zauważyć, że ten produkt nie może być przeznaczony do gotowania bulionu, inaczej ptak jest gotowane na węglach, że będzie to trudne i bez smaku.Tak więc, skrzydła należy umyć w zimnej wodzie i usunąć je z końcówkami.Oni nie mają mięsa, palą się wystarczająco szybko, niż zepsuć cały wygląd pyszne i smaczne dania.

Proces przygotowania marynaty

więcej produktów używanych do przygotowania sosu, bogatszych get marynaty do skrzydełka kurczaka.Szaszłyki z takiego mięsa muszą być moczone przez co najmniej 5 godzin.Po tym wszystkim, tylko w ten sposób, że pochłania wszystkie smak produktu i uzyskać bardzo smaczne.

Jak marynować skrzydełka Grill: wersja №1

W ogólnym misce emaliowanej należy umieścić wysokiej kalorii majonez, sos pomidorowy trochę soli i ciepłej, pieprz.Wszystkie składniki należy wymieszać, dodać posiekane zioła i ich uprzednio leczeni skrzydeł.Po tym, potrzebne jest mięso ze wszystkich stron warstwą z sosem i pozostawić na bok na kilka godzin.Pomidorów i majonezie marynata sprawia, że ​​kebab soczyste, pachnące i czerwonawo skorupę.

Jak marynować grilla skrzydła: w wersji №2

Aby przygotować ten sos w naczyniu potrzebne wycisnąć jeden duży cytryny, a następnie dodać kilka łyżek płynnego miodu, rozdrobnione cebuli, sos sojowy, czerwonym pieprzem i solą.Wszystkie produkty powinny być mieszane i umieścić je przygotowanego drobiu.Marynacie cytrynowo-sojowy daje kebab złoty wygląd, zapach cebuli, kwaśny i lekko słodki.

poprawić Podawać

skrzydełka kurczaka marynowane raz są w pełni przygotowane na węglu, należy je umieścić w dużym naczyniu i posypać głębokiego na wierzchu posiekanym porem, pietruszką i koperkiem.To danie należy do stołu serwowane gorące.Ponadto mięso jest pożądane, aby przygotować lekkie danie boczny posiekane warzywa lub sałatka (ogórki, papryka, pomidory, warzywa).

Pomocna wskazówka

do skrzydeł dobrze wchłania smaki marynaty, powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej przez pół dnia.W tym celu zaleca się moczyć mięso wieczorem, i smażyć na węglach około południa.