Jak chcesz zachować smaki lata, które przygotował pyszny słodki deser na zimę!Jednym z owoców, z wyjątkową i szczególnie bogaty smak i zapach jest, oczywiście, wiśnia.Jest to uczta, dzięki jednoczesnym połączeniu słodyczy i kwasu, jest popularny wśród dzieci i dorosłych.Proponujemy przygotowanie oryginalnego deseru, który wymaga minimalnej ilości czasu - ". Spotkania Orientacja" dżem z wiśniOferujemy dwie metody gotowania: z kości i bez nich.Wybierz opcję - wynik jest wspaniały!
Jak gotować zacięcie wiśni "spotkania" z Orientation kości?Skład
- jak jeden kilogram dojrzałych wiśni;
- Sto gramów cukru;
- szklanka wody.
Przygotowanie
- jagody ostrożnie i uważnie, aby pętli, usuwanie gruzu i uszkodzonych owoców, dobrze wypłukać pod bieżącą wodą.Umieść je na durszlak do drenażu nadmiar płynu.
- Przygotować syrop z cukru i wody.Wlej gorącą mieszankę owoców i odstawić na cztery lub pięć godzin.Wiśnie mieć trochę soku.Powinna ona okresowo miesza się masę.
- Umieść na kuchence na małym ogniu i powoli doprowadzić do wrzenia, usuwając pianę.
- Następnie należy nieco zwiększyć intensywność gotowania.Po pięciu minutach gotowania można wlać na wysterylizowanych słoików i pokrywki, aby zamknąć.Pojemniki włączyć i zawinąć do ostygnięcia.
Jak gotować zacięcie wiśni bez pestek "spotkanie Orientację"?
Składniki:
- jeden kilogram wiśni;
- pół kilograma cukru.
Przygotowanie
- mocy proponowanego przepisu jest bardziej łagodny wiśni jam "Spotkanie Orientacja" z powodu braku materiału siewnego.Jagody pętli i płukania.Usuń stały rdzeń może być za pomocą zwykłej szpilki średnich.Hock kości przez niewielki otwór w jagód przy ustalaniu trzpienia.Podczas tego procesu, sok zostanie utworzony, które nie muszą być osuszone.
- Przygotowana masę wlać cukru, wymieszać i odstawić na trzy do czterech godzin.Jagody wolno w tym czasie dużo soku.
- miesza owoce i mieszanki cukru umieścić gotować na średnim ogniu.Banki muszą przygotować z wyprzedzeniem, w celu ich sterylizacji.
- Od wrzenia Uwaga na pięć do siedmiu minut.W tym czasie, od czasu do czasu mieszając zacięcie.
- wlać banki toczą się i obejmuje stopniowe chłodzenie.Posiłki wartości
energii
tych, którzy trzymać się diety, nie bój się jeść wiśniowy dżem.Kaloria, że w porównaniu z innymi podobnymi słodycze, znacznie niższe - tylko 230 kcal.Na przykład, warto zauważyć, że maliny, jest najbardziej użyteczny produkt w postaci gotowanego cukru, a także najbardziej intensywnego dostarczania energii.W 100 gramach zimnych zakąsek dostarcza 275 kcal.Jeśli twoje przygotowania dom są przechowywane nie jest to pierwszy rok, a następnie konwertuje delikatny syrop z jagodami w karmelizowanego masy do cukierków, a tym samym odpowiednio podwyższone i kalorii.Należy o tym pamiętać i starać się przyjmować gości i do domu na karmienie świeżo zaparzonej herbaty tylko desery ". Spotkania Orientacja" dżem, marmolada i dżem z wiśni
