bakłażany w piekarniku z pomidorami i serem są bardzo bujne, obfite i smaczne.Warto zauważyć, że to danie jest często serwowane na świątecznym stole, jak pachnące przekąski.
Jak gotować bakłażany w piekarniku z pomidorami i serem
niezbędne składniki:
- świeżego czosnku małe - 3-4 ząbki;
- młode bakłażany średniej wielkości - 3 szt.;
- czerwony dojrzały pomidor - 4 szt;.
- każdy rodzaj sera twardego - 100 g;
- mąki pszennej - ½ szklanki;
- olej słonecznikowy - według uznania;
- porządku sól jodowana - do smaku;
- ziemi czerwony pieprz - do smaku;
- zielone liście sałaty - dla pięknej serwujących dania do stołu;
- świeżego koperku i pietruszki - do dekoracji.
Przetwarzanie warzyw
z bakłażanem w piekarniku z pomidorami i serem okazało się smaczne i delikatne, jest zalecany do tego dania tylko świeże i młode warzywa.Tak więc, to jest zobowiązany do mycia i czyszczenia z łodyg i czerwone pomidory 3 średnie oberżyny.Produkt należy pokroić w plastry nie grubsze niż 1 cm. Konieczne jest również do czyszczenia 3-4 ząbki czosnku i ruszt na dużym tartym serem jakiegokolwiek rodzaju.
proces prażenia główny składnik na patelni: bakłażany
w piekarniku z pomidorami i serem powinny być wykonywane dopiero po głównym produktem jest smażone.To wymaga, aby umieścić na dużej patelni w ogień, wlać z powrotem oleju roślinnego i doprowadzić ją do wrzenia.Ponadto, powierzchnia rozżarzonych potraw trzeba ułożyć plastry oberżyny i lekko podsmażyć z obu stron.W celu równomiernego coat warzywa czerwonawo skorupy, są zalecane przed pieczeniem rolkę w małej ilości mąki pszennej.
Formacja warzywne dania
przygotować pachnące przekąski muszą przygotować duhovochny arkusz, że pożądane jest, aby lekko posmarować olejem słonecznikowym.Po tym, pieczenia jest zobowiązany do publikowania wszystkich przetworzonej żywności w następującej kolejności: smażony bakłażan, pomidor, czosnek, ser.Leczenie
ciepła w duhovochnom szafy
W celu nadania ostatecznego kształtu pachnący przekąska, powinno być umieszczone w ogrzewanym szafy duhovochny.Czas gotowania naczynia jest tylko 20-22 minut.Podczas tego krótkiego okresu jest całkowicie stopiony ser i tarty czosnek jego aromat impregnacji wszystkie składniki rozplanowane.
poprawić Podawać
Po obróbce cieplnej roślinnych "kanapki" z pomocą noża należy umieścić na płaskiej płyty, która powinna obejmować wstępne liście sałaty.Zaleca się również, aby posypać bakłażana z świeżymi ziołami.Warto zauważyć, że jest to dozwolone złożyć przekąskę w porze lunchu, w stanie, w chłodni, w postaci ciepła.
Teraz, myśląc o tym, jak udekorować stół wakacje, możesz czuć się swobodnie korzystać z opisanej przepis.Bakłażany, pomidory, ser i czosnek w nim zagrać główną rolę, ale to nie znaczy, że w przekąskę, i nie można użyć dowolnego z pozostałych składników.
