szczupak faszerowany produkt może być dowolna, ale najlepiej smakuje, takie ryby się dogadać z warzywami.Należy również zauważyć, że ten produkt jest bardzo piękne i oryginalne.Dlatego takie niezwykłe obiad często składają się na świąteczny stół.
jak nadziewane warzywami szczupak
niezbędne składniki:
- świeże zioła jak koperkiem i pietruszką - połowa wiązki;
- dojrzałe cytryny - 1 całe owoce;
- świeże duże szczupaki - 1 szt.;
- majonez - 50 c.(do dekoracji potraw);
- duże świeże marchewki - 2 szt;.
- papryka - kilka szczypty;
- oliwa z oliwek - 40 ml;.
- żarówki Big Island - 2 szt.;
- sałata - kilka sztuk do dekoracji;
- sól jodowana - 2/3 łyżeczki;
- świeże pomidory, ogórki i inne warzywa - dla dekoracji.
Przetwarzanie ryby
Przed nadziewane szczupaki, należy kupić świeże ryby mają być usunięte z żeberek, wagi oraz wszystkie wnętrzności.Głowa i ogon, gdy wskazane jest, aby zostawić, bo tylko w ten sposób można zorganizować danie przez umieszczanie produktu na dużym płaskim talerzu.Po szczupak będą przetwarzane, musi być dobra szata solą i pozostawić na 10-16 minut na bok.W tym czasie możliwe jest szybkie przetwarzanie pozostałe składniki.
proces przygotowania warzyw
nadziewane szczupaki nie powinno być dużo warzyw, ponieważ są one niezbędne tylko dać danie smak i aromat.Chciał wziąć 2 duże świeże marchewki i te same ostre dużych cebul.Produkty te należy opłukać, obrać i pokroić w cienkie pierścienie i środowisk.Podobnie należy traktować i jeden dojrzałe cytryny.Ponadto trzeba umyć wszystkie gotowane zieleni, pomidory, sałata i ogórki.
proces wypychania ryby
Gdy wszystkie produkty są wytwarzane, jest to niezbędne do podjęcia szczupaka, umieścić go na pokładzie cięcia i jak najszerzej, aby odsłonić brzuch.Nie należy umieścić świeże marchewki, pokrojone w cienkie plasterki i pierścienie cebuli.Następnie warzywa potrzebne do smaku trochę soli jodowanej i czerwoną paprykę.Dalej na żarówki należy umieścić plasterki cytryny.Jeśli jeden cały owoc jest zbyt dużo, to może po prostu wycisnąć sok i płaszcz je z powierzchni ryb z oliwą z oliwek.Nadziewane brzucha powinny obejmować i szczypta za pomocą wykałaczki.
szczupak faszerowanypieczony w piecu: Obróbka cieplna
Przygotuj ryby należy dokładnie umieścić na folii, a następnie szczelnie przykryć i wysłać w piekarniku.Piec to danie musi być co najmniej 40 minut.Po tym szczupak powinien uzyskać, wdrażanie i wychodzą na talerzu tak, aby zachował swój pełny kształt.
prawidłowa podaż na świąteczny stół szczupak faszerowany
przepis ze zdjęciem, które zostały omówione powyżej, jest serwowane na obiad tylko gorące.Samu ryby powinny być umieszczone na dużej płaskiej płyty, która powinna obejmować pre-zielone liście sałaty i udekorować gałązkami pietruszki i koperku.Na szczycie szczupaków zaleca sączyć pokryte majonezem, i być umieszczone obok niej posiekane świeże warzywa i plasterki cytryny.
