Wszelkie ryby gotowane w piecu, jest niezwykle przydatne i smaczne.Wystarczy dodać go do cytryny i łatwe danie, pożywne i pyszne obiad jest gotowy.A co może być lepszego niż leszcz pieczony w piecu?Chyba tylko tradycyjny rosyjski danie - faszerowany szczupak.Ale powiemy o tym w innym artykule.Więc co musimy upiec leszcz w piecu?
Składniki:
- tuszy leszcz 1 kg (możliwe);
- szalotki i czosnek;
- oliwki i pietruszka;
- niskotłuszczowa kwaśna śmietana i masło;
- cytryny, sól i przyprawy.
przepis pieczone leszcz:
- Leszcz należy dokładnie umyć i usunąć wnętrzności.Teraz czyste i cięć na skórze, które podczas pieczenia, kształt ryby nie jest zdeformowany.Technika ta będzie nawet zmiękczenie kości, jak ciepła przez cięciami będzie trudniej przenikają do ryb.
- teraz kolej przyprawami i sokiem z cytryny.Ryby powinny być starannie sezonie.Oliwki oczyszczone z kości i posiekać, posiekać szalotki półkola.Posiekać natkę pietruszki.W małej misce wymieszać składniki, dodać sok z cytryny i roztopione masło.Sezon i rzeczy wynikające leszcz mieszanina.
- Z dwóch żarówek czosnku i zrobić poduszkę dla ryb.Aby to zrobić, wystarczy pokroić warzywa.Formularz oporna położyć folię i umieścić go na jej poduszce cebuli.Jeśli chcesz, aby Twoje leszcz faszerowane, pieczone, to była szkoła, można dodać posiekane pomidory.
- na chrupiące, ryby można posmarować majonezem lub kwaśną śmietaną i umieścić na poduszce cebuli.Przed bezpośrednio BREAM pieczone w piekarniku, to jest konieczne, rozmaz z olejem i zawija w folię.Dopiero po tych krokach, ryby można umieścić w piekarniku.
- nadzienia, które mogą być nadziewane leszcz w obfitości.Dzwoni i pół krążki cebuli z cytryny i pietruszka i ziemniaki z grzybami i pomidorami.Niesamowicie smaczne nadzienia otrzymane z pora i marchewki startej.Istnieją również dodany do orzechów włoskich przypraw.Nie mniej popularne dodatki z grzybów, ziół i sera.Może podlegać ograniczeniom tylko w twojej wyobraźni.
- Udekorować polecany gotowany ryż lub ziemniaki puree przetarg bita.Możliwe i prosta sałatka z kalafiora.By the way, kalafior i ona będzie wspaniały dodatek do tego pyszne jedzenie.
- długo, jak nie przygotowuje przystawka, zajęło 25-30 minut.Teraz możesz uzyskać leszcz.Folia z ryb powinny być usunięte na złoty kolor.Umieścić jeszcze kilka minut pod grillem bardzo gorącą, tak aby nie wysychają ryby, leszcze i twój gotowy.
- Podawać na dużym talerzu z poduszką świeżych zielonych ramkach czwarte cytryny lub limonki, oliwki i posiekane pomidory.Możesz wymyślić zupełnie nowej prezentacji.Lub gotować sos nadaje się do ryb.Jak widać, leszcze pieczone w piekarniku dość trudne!Być może, ten przepis będzie twój podpis danie, z której wszyscy członkowie rodziny nie będą mogły odmówić, a jeśli są dobrze karmione wcześniej nie jadł!
