Jak krem ​​masło i mleko skondensowane z proszku kakaowego

przed masła śmietany i mleka skondensowanego, należy gotować słodkie i piernik ciasto.Po tym wszystkim, te ciasta są podstawą najbardziej pyszne i piękne ciasta.Ponadto, aby przygotować deser zaleca się stosować różne dodatki w postaci czekolady, kakao w proszku, śmietana, śmietana, itp ..

pyszne ciasto czekoladowe i śmietana "skondensowane mleko i masło": przepis

Niezbędne składniki do ciastek:

  • duże jaja kurze - 4 szt;.
  • piasek cukru - 180 g;
  • śmietana 30% - 180 g;
  • mąki pszennej - 200 g;
  • kakao w proszku - 2 duże łyżki;
  • ocet jabłkowy oraz sody oczyszczonej - jedna mała łyżeczka;
  • oleju roślinnego - 10 ml.

proces wyrabiania ciasta na ciastka

Duże jaja muszą być zerwane, ale podzielić białka i żółtka do różnych naczyń.Do żółtek dodać śmietanę i cukier, a następnie wymieszać je dokładnie widelcem.Poniższe biali rytm, przy użyciu trzepaczki ręki i natychmiast połączyć je z drugiej połowy jaj.Następnie, w oparciu o potrzeby wsypać mąkę, kakao, a także do spłaty octu jabłkowego sodę.

Pieczenie ciasta

Gotowy Ciasto powinno być w pełni wlewa się do formy (wymagane tłuszczu), a następnie umieścić go w nagrzanym piekarniku przez 35-37 minut.Następnie herbatniki Wyroby jest zobowiązany do usunięcia ze studni i ochłodzić się w powietrzu.

Jak masło śmietana i mleko zagęszczone Niezbędne

Składniki:

  • kakao w proszku - 3 duże łyżki;
  • masło - 210 g;
  • krem ​​- 20 ml;
  • ciemna czekolada - 1,5 płytki;
  • mleko skondensowane - 1 bank.Proces gotowania

Aby uzyskać smaczne desery i ciasta nasączone dobrze, bardzo ważne jest, aby zrobić ciasto krem.Masło, mleko skondensowane i śmietanka powinny być świeże tylko.Zatem, olej do gotowania krem ​​powinien być usunięty z zamrażarki i rozmrażano przez maksymalną ciepłego powietrza.Po tym, że musi iść na całość w wąskim, ale głębokim pojemniku, a następnie dokładnie ubij z dużą prędkością przy użyciu miksera.

Należy również zauważyć, że przed masła śmietany i mleka skondensowanego, należy gotować lekko słodkie mleko prosto w zamkniętym słoiku (pół godziny).Następnie wymagane jest, aby otworzyć i umieścić na tłuszczu kulinarnej bitą śmietaną i kakao w proszku.W wyniku mieszania powinna dostać dość bujną kremowy czekoladowy kolor.

Aby ciasto zwrócił ciemne i pyszne, zaleca się wlać zagęszczonej krem ​​nie tylko naturalne kakao w proszku i ciemnej czekolady.Należy przerwać w plasterki, a następnie posiekać okruchy w misce blendera.Się dużo, aby dodać do śmietany i mieszać wszystko dobrze.

deser Formacja

chłodzony piernik ciasto musi być ostre i duże nożem ciasto na dwie netolstym chcesz nasmarować obficie kremem.Na szczycie tortu, można posypać wiórkami czekolady (posiekanej wątroby) lub polać polewą.Ona być również impregnowane, zaleca się, aby stać się w lodówce przez co najmniej 11 godzin.

Teraz już wiesz jak zrobić krem ​​z masła i mleka skondensowanego, które mogą być mleko i czekolada.