morele w syropie jest zalecany do zbiorów zimy na początku sezonu.Po tym wszystkim, w tej chwili można kupić niedojrzałe owoce z nadzelenyu które posiadają niezbędne twardość tego deseru i formy.
Morele w syropie przygotowuje się do zimy dość łatwo i szybko.Co więcej, przedmiot obrabiany może być wykonane nie tylko z tytułem owoców, ale także z różnych owoców (wiśni, śliwek, itp.).Dziś uważamy tylko najprostsze wersje gotowanie konserw produktu, co może być szczęśliwy, święto na chłodne wieczory.
domowe przetwory na zimę: przepisy morele w syrop
niezbędne składniki:
- piasek cukru - 400 g;.
- moreli solidne - 700 g;.
- woda oczyszczona do picia - 1 litr.
przetwórstwa owoców
Morela w syropie w zimie można zrobić z przejrzałych owoców, ale w tym przypadku puste będzie bardziej jak dżem.W związku z tym, wymagane jest, aby wziąć 700 gramów.twarde owoce, umieścić je na durszlak i przemian myć w letniej wodzie.Kolejne moreli delikatnie nożem zrobić nacięcie w środku, a następnie ręce łamać je na dwie połowy.Po tym, owoce muszą być usunięty z kości, który w razie potrzeby może być podzielona i przy nakrętki wysyłają je razem z miazgą do konserw.
Zrozum owoce
Przed syrop morelowy w zimie, należy przygotować kilka małych szklanych.Zalecane są do sterylizacji, parzona wrzącej wody.Tak więc, pół świeżych owoców muszą leżeć w bankach (do "wieszak") oraz, w razie potrzeby, zalać je z orzechami nasiennych.Ponadto, w osobnej misce wlać wymaganą zwykłą wodę oczyszczoną i doprowadzić ją do wrzenia.Po tym, owoc wlać wrzącej wody, przykryć i wlewów w ciągu 10 minut.Na koniec należy umieścić po raz wlać wodę z puszki w rondlu i dodać cukier do niego.
ostatni etap przygotowań
Po słodką ciecz wrze, należy ponownie wlać do słoików z owocami (na górę), które następnie są wymagane, aby rzucić sterylnymi pokrywkami, obrócić do góry nogami i owinąć grubą tkaninę.W tej pozycji, wykrój jest zalecane, aby wytrzymać nawet dni, po czym powinny być wysłane do piwnicy piwnicy lub ciemnym szafy.
Morele w syropie na zimę z dojrzałych wiśni
niezbędne składniki:.
- piasek cukru - 500 g;
- moreli solidne - 800 g;.
- dojrzałe wiśnie - 200 g;.
- woda oczyszczona do picia - 1 litr.Proces gotowania
twarde morele należy traktować tak samo jak w poprzednim przepisie.Po tym, chcesz dobrze umyć czereśni, a następnie umieścić go w wysterylizowanych słoików, wraz z połową owoców.Następnie w osobnym garnku ugotować syrop (1 litr. Picie wody powinna uwzględniać 400-500 gr. Cukru) i wlać mu wszystkie słoiki wypełnione owoce i jagody.Następnie przedmiot obrabiany powinien toczyć, flip i umieścić pod kołdrą do dalszego chłodzenia.
