Tavern - bardzo znanych i popularnych warzyw.I chociaż w jego czystej postaci go do żywności, zwykle nie jest używany, cukinia może być stosowany do wytwarzania wielu różnych potraw to kawioru, sosy, a nawet ciasta.I, oczywiście, oladiki cukinia.
Niezwykłe cukinia?
wydaje się to całkiem normalne i zwykłe dla nas warzywa mają masę przydatnych właściwości.Mają gojenie się ran, uspokajająco i może pomóc uspokoić kompulsywnego głodu.Ponadto, kabaczki niskokaloryczne, więc są częścią wielu diet dla utraty wagi, stosowanych w diecie leczenia, nawet niemowlęta są zachęcani do zaoferowania puree squash.Można myśleć o wielu różnych dań z tego warzywa.Ten kawior i saute, a nawet ciasta.I, oczywiście, kochany przez wielu oladiki squasha.
Przygotowanie
te ciastka się bardzo delikatne, dosłownie rozpływa się w ustach.I dodając więcej pieprz i czosnek może być ostry mało, który jest bardzo popularny wśród wielu ludzi.Do przygotowania żywności, który jest nazywany oladiki z cukinii potrzebujesz:
- zrobić cukinie, 4 sztuki średniej wielkości;
- jajka, 2 szt;
- mąka pszenna w ilości około 7-8 łyżki łyżki;
- dodać sól do smaku;
- koperek - małe wiązki;
- czosnek (do normalnej ostrości trzeba dodać 2 lub 3 kawałki, w razie potrzeby, można zrobić i więcej);
- każdy olej roślinny do smażenia.
Najpierw trzeba oczyścić cukinię i zetrzeć je.Możesz używać zwykłych urządzeń kuchennych takich jak blenderze (lub tarty).Następnie z uzyskanej masy wyciśniętego soku.Następnie należy dodać pozostałe składniki: mąkę, jajka, posiekany koperek, starty czosnek.Na koniec dodać sól, tuż przed gorącym, nie mają czasu, aby przeznaczyć dodatkowe sok.Ciasto powinno być dobrze wymieszana.Nie może być cieczą.W dobrze nagrzanym patelni, wlać olej roślinny, a następnie użyć łyżki jadalnia (doświadczeni kucharze poinformować go użyć, aby uzyskać piękny Patty), rozłożone ciasto.Patty również smażyć z obu stron.Aby uzyskać miękkie oladiki cukinie należy przykryć rondel z pokrywką.Jeśli smażenia w otwartym tygielku w gotowym produkcie będzie ostry.Najlepiej jest wypróbować obie opcje.
Jak jeść?
Większość z tych oladiki jeść cukinię z kwaśną śmietaną.Można jednak spróbować majonez.Dobry również posypać posiekane zioła.
Inne recepty
można wypróbować inne opcje dla tej wspólnej receptury.Na przykład, natrzeć z cukinią cebuli.Lub posiekane cebule (2 cebule), wymieszać z przygotowanym mięsa mielonego (300 gramów), a następnie jest cukinia ruszt, beat 2 jajka i dodać mąkę.Niektórzy wolą oladikov cukinia przepis, który produkowany słodkie.Aby to zrobić, zagnieść ciasto dodać dwie lub trzy łyżki zwykłego cukru.
Placki squasha - smaczne i zdrowe dania.Ponadto, koszt jego wytwarzania bardzo małe, i umieścić wiele wysiłków, nie jest konieczne.Więc warto spróbować!
