smaczne kucharz jagnięcina w piecu dość łatwy.Będzie to jednak musiał kupić świeżą i miękką owieczkę, która nie zawiera zbyt dużo tłuszczu, żyły i inne elementy (kości, chrząstki).
pyszne i satysfakcjonujące przygotowania w kuchence jagnięcina z warzywami i aromatycznych przypraw
niezbędne składniki:
- świeżego czosnku - 1 całą głowę;
- octu 3% - pełny łyżka;
- chudego mięsa jagniąt i dużo tłuszczu - 1 kg;
- świeże młode ziemniaki - 5 lub 6, bulwy;
- brokuły różyczki - 500 gramów;
- świeże pomidory - 2 szt;
- pietruszki, sałaty i koperku - na małej wiązki;
- ogórek - 2 szt;
- suszony tymianek (tymianek) - do smaku;
- sól - do smaku.
Przygotowanie upiec świeże mięso:
Przed upiec baranka w piekarniku, należy go traktować dobrze.Aby to zrobić, mięso musi być myte w zimnej wodzie, a następnie wyjmij z niego cały dysk film, żyły, żyły i inne niepożądane elementy.Następnie wymagane jest świeże produkty ze wszystkich stron warstwą z gotowania sól, tymianek i czosnek, które muszą być najpierw natrzeć na małej tarce.
Piec jagnięcina w piecu:
przetwarzane i przyprawione przyprawami mięsa zalecanej w jednym kawałku, aby umieścić w małej misce, chcesz płaszcz z tłuszczu lub oleju.Po tym pachnące produkt powinien być umieszczony w duhovochny szafy, gdzie jest to konieczne, piec na pół lub dwie godziny.Natomiast narybku jagnięciny, pożądane jest, aby rozpocząć przygotowania pozostałych składników.
Przygotuj warzywa i obróbce cieplnej:
Smaczne jagnięcina w piecu, o wiele lepsze karmienie, czy wnieść na stół, wraz z warzywami.Aby go przygotować, należy wziąć 500 g brokułów, dokładnie umyć i podzielić się kwiaty, a następnie umieścić w garnku z wrzącą wodą i solą.Kapusta gotowana, tak nie może przekraczać 10 minut.Po tym powinno się, usiąść na durszlak i pozbawić cały bulion.
jagnięcina również mogą być gotowane w piekarniku z ziemniakami.Aby to zrobić, wykonaj 5 lub 6 młodych warzyw bulwiastych, umyć je, obrać, pokroić w grube plastry i umieścić go w tym samym naczyniu, w którym mięso pieczone.Jednakże, należy to zrobić w dokładnie pół godziny przed Barankiem staje się całkowicie miękkie.Jest wymagane
prawidłowe żywienie mięsne dania na obiad
Po 90 lub 120 minut mięsa jagnięcego przebić widelcem lub wykałaczką.Jeśli nie pochodzi z krwi i łatwo przechodzi przez jednostkę produktu, duhovochny Szafa może bezpiecznie wyłączyć.
Przed ułożyć soczyste i pyszne kawałek jagnięciny na płycie, płyta powinna ozdobić zielone liście sałaty, pietruszki i koperku.Następnie chcesz umieścić w środku i lekko nacięte gotowe mięso, wokół którego chcesz wstawić do piekarnika pieczonymi ziemniakami, kapustą i gotowanymi kwiatów świeżych warzyw w formie posiekane pomidory i ogórki.Również baranek można wlać na wierzchu sosem śmietanowym lub pomidorowym wykonane samodzielnie w domu.
