Co robić w zimie, gdy wszystkie krańce jagodowe świetności?Pani wyjść, zagotavlivaya darów zimowych latem.Na przykład, istnieje wiele sposobów, aby zacięć.Gotowane dżem z truskawek w multivarka - pyszne rzeczy!
multivarka - wielki wynalazek pomóc kucharzy domu.To urządzenie jest zdolne do wielu rzeczy: gulasz z mięsa i warzyw, gotować zupy i owsiankę, czy ryby na parze biszkopt upiec i gotować dżem z jagód.Na gotowania wymaga trochę więcej czasu niż zwykle w garnku, ale ten fakt nie przeszkadza, bo w trakcie gotowania gospodarze nie musieli stać nad kuchenką, patrząc po naczyniu.
dobre multivarka ma kilka kontenerów i miski dania gotowane na parze.Pokrywa urządzenia muszą być dobrej plastiku, zaplombowane, zawór do uwolnienia wody.Niektóre naczynia gotowane są w swoich soków, tak że działanie zaworu nie jest potrzebne.Ta funkcja jest więcej o desery.Tak, przygotowanie dżem z truskawek w multivarka, zawór jest jeszcze zamknięty.
Oczywiście, można przygotować stare ochronę na zimę.W kuchni, wiele rodzajów gotowania dżemu: jak skomplikowane i kosztowne, i szybkie i łatwe.W celu przygotowania dżemu z truskawek "Spotkanie Orientacja" receptura wykorzystuje bardzo lekkie.Konieczne jest wypełnienie Umyte i obrane łodygi jagody cukru, poczekaj około pięciu godzin, aż wolno sok owocowy.Umieść owoce w ich własnym soku w misce emaliowanej - miskę lub garnek, umieścić na ogniu, mieszając od czasu.Gdy pojawi się gotować i słodkie pianki, odczekaj 5 minut i ponownie off ciepła.Gotowy dżem do wysterylizowanych słoików nakładających się i przewrócił leczonych powiekami.
Co zrobić, jeśli nie ma czasu czekać na soku owocowego rozpocznie się i chcę przygotować jagody jak najszybciej i na inne rzeczy?Ten szybki dżem truskawkowy można bezpiecznie "opłata" z nowoczesną technologią.Nie ma potrzeby, aby wstępnie wypełnić jagody i cukier.
prosty przepis z dżemem truskawkowym:
- 1 kg truskawek (4 litry parowiec zdolności, jeżeli jest mniejsza, należy monitorować poziom głośności 1: 4);
- 1 kg cukru (jeśli truskawki są bardzo słodkie, można zmniejszyć ilość cukru);
- 40 ml wody.
umieścić w misce Multivarki obrane i umyte owoce, nalał cukru, dodać wody, aby uniknąć poparzenia.Jeśli truskawki soczyste tyle, woda nie może być dodany.Zamknij pokrywę, zamknąć zawór parowy i pozostawić w "gaszenie" na jedną godzinę.Nie zapomnij, aby usunąć piankę - ulubione dzieci uczta.
Po odczekaniu 60 minut, wyłączyć urządzenie.Pyszne dżem z truskawek w multivarka gotowane!
Jeśli wydaje się, że jam jest wystarczająco płynne, a następnie dwie minuty przed końcem gotowania, można rzucić środek zagęszczający torba (żelatyny), zatrzymać się i wyłączyć.Deser gotowy, a także w zakresie przygotowywania w garnku szkliwa, wlewa do wysterylizowanych słoików i rolkach.Przez sposób sterylizowane pojemnik szklany może być zbyt multivarka.
Przygotuj berry jam receptury babci lub dżemu z truskawek w multivarka - kwestia wyboru każdej gospodyni.W każdym razie, zima danie słodkie witaminy zachwyci wszystkich gospodarstw domowych.Najbardziej bez smaku dzieciaki owsianka wydają wspaniały przysmak, a herbata z deser jagód zadowoli rodziców i ich gości.
