proces obróbki cieplnej stały się dostępne dla człowieka od wykrycia pożaru.Pierwsze dania przygotowane na otwartym ogniu i jest proste smażone kawałki jedzenia.Od tego czasu, gotowanie przeszedł wiele różnych zmian.Były piece elektryczne, piece i Multivarki aerogrili, ale dania gotowane na ognisko, ciesząc się dużą popularnością wśród koneserów tego pyszne jedzenie.Funkcja
głównym elementem przygotowania tej żywności jest to, że zwykle odbywa się w naturze, bo tylko tam może sobie pozwolić rozmnażać prawdziwy ogień.W związku z tym, wszystkie składniki posiłków w stosie powinny być zbierane z góry, aby nie robić na wakacjach, które często nie posiadają niezbędnych warunków.
Jedzenie
przede wszystkim od charakteru gotować grilla.On od dawna jest regularne pikniki i przypomina czas świąt majowych i wakacji.Jako dodatek do niej można przygotować kawior z bakłażana i pieczone ziemniaki z boczkiem.
Ingredients
ponieważ zakłada się, że natura naczynia nie będzie on, wszystkich składników w każdym z nich powinna idealnie uzupełniają się wzajemnie.Na tych samych potraw w stosie muszą być przygotowane w jednym ruchu, tak aby nie zabierać cennego czasu.
Barbecue:
- żeberka wieprzowe - 2 kg;Sól
- ;
- pieprz;
- cebula - 1 kg;
- zieleni.
kawioru:
- olej roślinny - 2 łyżki;.
- bakłażany - 1 kg;
- pomidory - 1 kg;
- cebula - 2 szt;
- pieprz sałatka - 2 szt;
- Czosnek - 2 ząbki.
przypadku ziemniaków:
- ziemniaki myte - 2 kg;Tłuszczu
- (może być słony) - 250 g;Folia
- .
Przygotowanie
Ten krok musi być wykonane w domu, jak to będzie zaoszczędzić dużo czasu.Wszystkie posiłki nad prażenie ognisko sugerują, ale Ziemniaki pieczone w popiele.Dlatego też, muszą być chronione, tak że po nałożeniu na stole nie było znacznie zanieczyszczone.Aby to zrobić, należy dobrze umyć i pokroić na pół.Pomiędzy nimi, położyć kawałek boczku, trochę prisalivaem i zawinąć w folię.Na tych samych żeber chwila marynowane z solą, pieprzem i posiekaną cebulą.Warzywa na kawior po prostu umieścić w obozie z torby owinięte kebab i ziemniaków.
Natura
Natura zacząć budować ogień gotować posiłki na ognisko.Przepisy, zdjęcia i instrukcje wideo zalecamy stosowanie tylko węgiel, ale w tym przypadku musimy cały proces nagrywania.
Caviar
Gdy ogień dopiero zaczyna się zapadać, ale drewno nie staje się pełnoprawnym węgle, to smażony bakłażan, pomidor i papryka sałatka.Następnie odkleić skórki warzyw i trzy z nich na tarce z cebuli i czosnku.Otrzymaną mieszaninę dodać przyprawy i olej roślinny.
Kebab
Gdy węgle są pokryte białego popiołu stali, mogą zacząć smażyć mięso.Zazwyczaj to danie na ogień za pomocą szaszłyki, ale może przyjść i grill.Smażyć mięso aż gotowane, a następnie rozprzestrzenił do dużej miski i posypać ziołami.
Ziemniaki
Po węgle zamieniły się w popiół, muszą być umieszczone w folii owinięte ziemniakami.Tak więc węgle górna warstwa powinna być większa niż jeden centymetr.Gdy popiół ostygnie i stają się ciepłe, można uzyskać ziemniaki i służyć.
