Jak gotować serca kurczaka w multivarka?To pytanie jest zadawane przez wielu gospodyń domowych, którzy niedawno kupili ten przydatny gadżet kuchenny.Z reguły produkty uboczne są przygotowywane w takim urządzeniu jak dużo gazu.Jednak danie jest bardziej smaczne i delikatne.Po multivarka obsługuje wszystkie produkty pod wysokim ciśnieniem, lecz przy małej mocy.
Jak gotować serca kurczaka: niezbędne składniki do potraw
do przygotowania tego dania potrzebne następujące produkty:
- tridtsatiprotsentnye krem - 500 ml;
- świeżych liści pietruszki i koperku - na małej wiązki;
- mąka pszenna - 1-2 łyżeczki;
- świeże mrożone serca kurczaka - 1-1,5 kilogramów (w zależności od ilości osób lub członków gospodarstwa domowego);
- Koncentrat pomidorowy - 20 g;
- soli - pół łyżki;
- olej słonecznikowy - 40 ml;
- zmielony pieprz - 3 szczypty;
- gęsta śmietana - pół jar;
- ser - 120 g;
- pory - niektóre pęczki.
Jak gotować serca kurczaka: Przetwarzanie produktem ubocznym
kilogram świeżych mrożonych serc kurzych powinny zostać usunięte z zamrażarki i odczekać, aż całkowicie rozpuści.Następnie produkt uboczny jest wymagane płukanie w ciepłej wodzie, a następnie oczyszczone z różnych wieniec, żyłek i innych niepożądanych elementów.Dalsze serca należy ponownie przepłukać i jeśli to konieczne, przeciąć na pół.
Jak gotować serca kurczaka: przygotowanie sosu mleko
Dla takich smaczne i delikatnych potraw zalecanych zrobić śmiały i gęsty sos z mleka.W ten sposób w dużej misce należy wlewa się 500 ml 30% śmietanki, dodanie do niego śmietany pół słoików i wlać mąkę pszenną.Mieszaninę następnie muszą pokonać przy pomocy blendera lub strony korony.Również do przygotowania potraw należy płukać w ciepłej strzałki wodne porów i wszystkich świeżych ziół, a następnie posiekać ostrym nożem.
Gotowanie w multivarka serca kurczaka
Przed dokonaniem takiego kolację, zaleca się smażyć oddzielnie serca w urządzeniu kuchni.Dla tego mięsa powinny być umieszczone w misce, smak to z pieprzem, 40 ml oleju roślinnego i soli jodowanej.Wszystkie składniki powinny być mieszane, a następnie zamknięte i wytwarza się w trybie pieczenia na dokładnie 15 minut.
Jak gotować serca kurczaka: etap końcowy
Po uboczny rumiane ze wszystkich stron, jest konieczny, aby ponownie wymieszać łyżką, a następnie wlać do mleka przygotowanego sosu.Kolejne multivarku chcesz zamknąć i umieścić w trybie gaszenia 50 minut.Gdy czas serca kurczaka w sosie śmietanowym powinien mieszać smak pora, zioła, koncentrat pomidorowy i tartym serem.Do naczynia do całkowitego wchłonięcia smak składników, zaleca się, aby wyjść z trybu ogrzewania jeszcze przez 20 minut.
poprawić Podawać serca
kurczaka w sosie śmietanowym serwowane na obiad, a jako osobny smacznych potraw takich jak gulasz i puree z ziemniaków, kaszy gryczanej lub gotowany ryż.Bon appetit!
