Cocktail - rodzaj przekąski na oficjalnej imprezy lub przyjaznej strony, gdzie głównym celem imprezy nie jest karmić gości na wysypisko, a do komunikacji, do wymiany poglądów, informacji i tak dalej D.
Fourchette
specyfikę tego święta.To, że goście jedzą na zasadzie samodzielnego stania.Naczynia dla posiłku stand-up to:
- Cięcie warzyw i mięsa, serów, kanapek, owoców.Na życzenie właściciele mogą umieścić na blacie obiad z dań, w tym wypieku ciasta.Telewizory i słodycze: ciastka, ciastka, cukierki.Na deser serwowane galaretki, lody.
- napoje - orzeźwiające, napoje, w tym herbaty lodu, wody, soki, koktajle (gotowych).Alkohol rozliczane w zależności od charakteru imprezy: wino, gin z tonikiem, wódkę, i tak na dania D.
- do bufetu nałożone na jednorazowe talerze..Jedzą z ich rąk, lub widelcem shpazhek (jak kanapki).Łyżka i stołowe Noże zazwyczaj nie są przewidziane.
- W niektórych butelek, talerze mogą być różne sosy, ostre i słodko-kwaśne.Niektóre dania dla bufetu pochodzi z ketchupem: jest on umieścić w pojemnikach fabrycznych.Wskazane jest, aby zakupić kilka różnych odmian - gusta gości.To samo można powiedzieć o majonezem.
- Teraz drobiu i ryb.Jeśli naczynia w formie bufetu obejmuje drób (kury, kurczak), należy wcześniej pokroić na porcje i umieść pięknie się zieleni.Jeśli zamierzają Państwo złożyć ryb, to najlepiej gefilte również wyciąć, to było wygodne do siebie na talerzu.Śledź, przy okazji - bardzo dobry apetyt na to wydarzenie.Zaleca się, aby działać w następujący sposób: skóry, wyciąć mięso ze szkieletu, usunąć nasiona, pokroić w plasterki, umieścić na podłużnym naczyniu, posypać szczypiorkiem, posypać z sokiem z cytryny.
Krasna hut rogi nie jest
Weźmy pod uwagę, że to, co można przygotować potrawy w formie bufetu.
- kanapki.Oferuje on różne:. Z masłem i kawiorem, z serem i kiełbasą, z farshmakom, tuńczyka i masła, tuńczyka i jajka na twardo, i tak dalej D. Na przykład ten przepis: kawałki chleba francuskiego ruszt czosnku, skropić oliwą, posypać tartym seremi trochę sucho w piecu.Otrzymujemy ostre małe, pachnące i smaczne.Na kanapki gotowe, miejsce plastry pomidory i plasterki ogórka.
- wybór tapas.Pięknie i apetyczne przekąski takie jak spojrzenie w formie kanapki z serem i ananasem, serem i oliwkami lub oliwek, łososia i innych cennych ryb.Na przykład, kawałek świeżego chleba jest położyć kawałek miękkiej smak serów twardych i górnej - plasterek ananasa, pokroić w plasterki lub kostkę.Podłącz wszystkie ostre tyczki drewniane, szaszłyki lub wykałaczki.Przy okazji, w nowoczesnych książek kulinarnych i czasopism drukowanych wiele porad na temat rejestracji naczyniu do tabeli w formie bufetu ze zdjęciami.Warzywa
- w recepcji są zawsze mile widziane.Oprócz tradycyjnych pomidorów i ogórków, plastry tak, że nie pojawiły się sok może zaoferować nadziewane bakłażany lub pomidory.Najnowsze przygotowany w następujący sposób: wycięte z litego całej części małych pomidorów korzeniowego, starannie wybrać w połowie.Od tarty ser z czosnkiem.Sukces przekąskę przewidzianym.Ser
- i cięcie kiełbasy.Również gotowane, wędzone, suszone kiełbasy, goście będą zamiatać wieprzowina, szynka, łosoś.Oryginalne kulki wola twarogi: sól ser średnio miękkie, posypać papryki, dodać czosnek, wymieszać.Weź grudek masy i zwinąć w kulki.Top ociekające majonezem.
Sowieci wreszcie
pomysłów na zorganizowanie bankietu tanie i smaczne, mają jakiekolwiek twórcze gospodyni może mieć wiele.Najważniejsze - nie przesadzaj.Zadbaj o odpowiednią ilością serwetki.I pamiętaj, nie tylko jednorazowe talerze, kubki i dalej.
