smaczne Karp piec w piekarniku mogą być całkowicie różne sposoby (w rękawie foliowym, marynowane i tak dalej. D.).Jednak najlepiej jest dostać danie rybne wraz z "podłoża" z warzyw i ziół.
Jak karp pieczony w piecu: niezbędne składniki do potraw
- dużych młodych ziemniaków - pięć lub sześć bulw;
- duże świeże marchewki - jedna lub dwie części;
- oliwa z oliwek - Trzydzieści mililitrów;
- duże cebule - dwie sztuki;
- czerwony lub czarny pieprz (opcjonalnie) - trzy szczypty;
- świeżego karpia - pół kilograma;
- pory i zielony - jedna wiązka;
- jodowana sól - pół łyżeczki.
ryby pieczone w piekarniku: karp i proces obsługi
Do tej potrawy, pożądane jest, aby nabyć jedną lub dwie duże świeże ryby.Karp musi być oczyszczone z łusek specjalnym nożem, a następnie wyjąć wnętrzności, odciąć płetwy, ogon i głowę.Produkt wymaga dobrze umyć i pokroić na steki.Warto zauważyć, że taki pyszny obiad można zrobić z całej ryby.Następnie wyciąć kawałki karpia zaleca się marynować przez pół godziny w ich własnych sosów.
Jak karp pieczony w piecu: składnikami do marynaty
- tłuszczu majonez - sto dziesięć gramów;
- jodowana sól - pół małej łyżeczki;
- dojrzałe cytryny - jeden mały owoc;
- przyprawy do ryb - 1/3 łyżeczki.
proces marynowania karpia
Aby przygotować sos, czego potrzebujesz w małej misce wymieszać sto dziesięć gramów majonez tłuszczu, soli jodowanej, przypraw, ryb i świeżego soku z cytryny.Wszystkie produkty wymagają pachnący wymieszać łyżką, a następnie posmarować steki karp i pozostawić je na bok na pół godziny.W tym czasie, to pożądane jest, aby rozpocząć przygotowania innych składników.
Jak karp pieczony w piecu: Przetwórstwo warzyw
Świeże kiście zielonych strzałek i porów należy przepłukać w ciepłej wodzie, suche z płytki ręcznik, a następnie posiekać nożem.Po tym, chcesz dokładnie umyć duże ziemniaki, cebulę i kilka marchewek.Kolejne warzywa powinny być oczyszczone i pokrojone w plastry średniej grubości (do jednego i do centymetrów pół).Przed ułożyć przygotowane potrawy w naczyniach do pieca, są one zalecane do smaku solą, świeżych ziół, pora i pieprzem.
formacyjne dania
przed pieczeniem potraw z ryb pożądane dobry płaszcz z oliwą z oliwek.Następnie, w warstwach powierzchniowych należy umieścić plasterki ziemniaki, pokrojone cebule i marchewki posiekane traktowane podobnie.Następny powinny być pokryte karpiowych steki marynowane warzywa i, jeśli to konieczne, zamknij górną danie kulinarne folią.
Jak karp pieczony w piecu: Obróbka cieplna
przygotowane tej ryby z warzywami w piekarniku przez około półtorej godziny.Po karp i ziemniaki stają się dobrze widelec lub nóż do przebicia, dania z naczynia jest wymagany do uzyskania go, a następnie użyć ostrza ułożyć na talerzach.
prawidłowego żywienia na obiad
ryby pieczone w piekarniku należy wnieść na stół ze świeżych warzyw, ziół i chleba pszennego.
