Czasami wykonujemy pewne czynności w kuchni, nawet nie myśląc o właściwym działaniu.W ten sposób, wiele jajko jest pewien okres czasu, ale po prostu na oko.Jednocześnie pożądany rezultat nie zawsze jest uzyskane.Po tym wszystkim, a nawet prosty jaja mogą być przygotowywane na wiele sposobów, a każdy konsument ma swoje preferencje.Dlatego, zrozumiemy w tym, pozornie proste, pytanie i powiedzieć, jak gotować jajka smyatku.Zasady
Ogólne
Każdy proces gotowania jajek, niezależnie od zamierzonego efektu musi opierać się na pewnych zasadach ogólnych.Po pierwsze, wskazane jest, aby dokładnie przemyć przed gotowaniem produktu.Pojemnik do gotowania podejmowania do objętości, która zależy od liczby jaj.Oni nie muszą walczyć ze sobą lub ścian naczyń.Zepsuje wygląd i smak twardo lub jajka na miękko.Ten produkt nie lubi nagłych zmian temperatury, które mogą prowadzić do pękania.Dlatego też, nie należy umieszczać zimne jajka do wrzącej wody.Aby powłoka nie jest pęknięta, konieczne jest, aby przebić tępego końca jaja z igłą.Znajduje się komora powietrza i sposób zachowania integralności powłoki.Gotować jajka lub inne lepsze niż w słonej wodzie.Ogień powinno być umiarkowane, tak aby woda gotowała, ale nie przepuszczając.Aby lepiej i dokładniej wskazać czas gotowania, wykorzystać timer, który będzie powiadamiał koniec procesu.
Jaja w smyatku
Istnieje kilka sposobów na przygotowanie: gotowane, gotowane w worku.Różnica jest w gotowości.Jaja w półpłynnych smyatku państwowych sugerują żółtka i białka.Gotować ich nie jest trudne, ale nawet ten prosty fakt ma swoje sztuczki.Wymagana przepustowość wody i wlać dać go do wrzenia.Wcześniej otrzymujemy jajka z lodówki, więc rozgrzać trochę.Następnie delikatnie je we wrzącej wodzie z łyżką.Woda powinna wystarczyć do pokrycia jaja o 1-2 centymetrów.Gotować przez jedną minutę.Następnie zdjąć garnek na bok i przykryć pokrywką.Jaja w smyatku będzie gotowy dokładnie 6 minut.Otrzymujemy je z patelni i ostudzić.
Druga opcja
Aby przygotować się wymaganą liczbę jaj (przepis na 4 kawałki), dzbanek wody, łyżkę octu, soli i pieprzu.W garnku wlać wodę, tak, że przykrywa jaja.Kładziemy go na ogniu i ogrzewane.Temperatura powinna osiągnąć około 180 stopni.Jeśli masz specjalny termometr, można sprawdzić.Następnie położyć jajka i gotować przez 6 minut.Możesz dodać soli do wody, co przyczynia się do szybkiego białka krzepnięcia.Następnie wyciągnąć gotowe jajka i fajne.
Piękny dostawy
pięknie służy tabela jest równie ważne jak prawo do gotowania.Jak ugotować jajko w smyatku już opisane, teraz porozmawiajmy o tym, jak je stosować.Mamy gotowane jajko odciąć górę i położyć na talerzu.Do tego dania jest doskonały gorące rumiane tosty.Gotowane jajka dobrze z pasztetem i kawiorem.Mogą one być połączone na płytce.Jedzenie jajek na śniadanie, ma korzystny wpływ na zdrowie.Tylko, oczywiście, wszyscy muszą wiedzieć, kiedy przestać.Śniadanie powinno składać się z kilku produktów, które zapewnią wymaganą opłatę z żywością i energii.
