Jak gotować placki z cebulą i jajkiem

Placki

z cebulką i jajkiem mogą być gotowane jak z jogurtem i opartego na drożdżach.Warto zauważyć, że to danie jest otrzymywany podwójnie pyszne, jeżeli jaja kupić tylko świeże i rustykalny.

jaja pie i cebuli: właściwe składniki dla ciasta trzy procent

  • jogurt - 750 ml;
  • jaja kurze - dwie sztuki;
  • sody - jeden mniejszy deser łyżka;
  • mąka pszenna - do grubości ciasta;
  • margaryny - pół paczki;
  • soli - jedna mała łyżeczka.

pie z cebuli: ciasta przepis

na ciasto z nadzieniem z cebuli i jaj okazało bujne i pyszne, jako podstawa najlepszy jogurt do domu lub katyk.Należy wlać do misy metalu i ciepło na małym ogniu do temperatury świeżego mleka.Następnie jogurt jest zobowiązany do spłaty na pół łyżeczki sody oczyszczonej, dodać sól, margarynę, stopione masło i dwa roztrzepane jajka kurczaka.Przygotowaną mieszaninę należy mieszać rąk i przelać przez sito przesianej mąki.Ciasto powinno mieć elastyczne i dość strome.Następuje rozpoczęcie przygotowanie nadzienia.Placki

z cebulką i jajkiem: niezbędne składniki do wypełniania porów

  • - trzy duże wiązki;
  • jaja - siedem sztuk;
  • ser - 140 gramów;
  • soli - pół łyżeczki;
  • koperek - mały pęczek;
  • papryka - na czubku noża;
  • masła - 80 g.Placki

z cebulką i jajkiem: przygotowanie farszu

Siedem jaja powinny być gotowane gotowane w lekko osolonej wodzie.Następnie muszą ostrożnie wyjąć z powłoki i posiekać w drobną kostkę.Po tym, oczyścić zielony pora i kopru włoskiego, a następnie szlifować je przy użyciu miksera.Oba przygotowane składniki należy wymieszać w misce, dodając do nich pół małej łyżeczki soli, trochę pieprzu i startym serem wstępnie na grubej tarce.Następnie, w oddzielnej patelni roztopić masło i wlać to konieczne cały farsz jajka cebula.Przed farsz danie jaj z ziołami należy dobrze wymieszać.

Formacja ciasto

Aby przygotować to danie zaleca się stosowanie dużej patelni.Ciasto kefir powinien być podzielony na dwie części, z których jedna jest wymagane, aby rozciągnąć do grubości od jednego do dwóch centymetrów, a następnie delikatnie umieścić go na liście, pre-smarowanym olejem słonecznikowym.Warto zauważyć, że podstawy zarządu powinny wykraczać poza patelni przez około jeden centymetr.Na górze pierwszej warstwy ciasta powinien być przygotowany na wszystko rozłożyć farsz cebuli i jaj.Musi być rozłożona równomiernie na całej powierzchni podłoża, a następnie zamykana za pomocą podobnego arkusza ciasta.Brzegi ciasta wymaga piękny warkocz w warkocz i całkowicie posmarować je z ubitym jajkiem.Placki

z cebulką i jajkiem: Podawać prawo

przygotował danie z farszem cebulowym jaj około trzydziestu do czterdziestu minut.Gdy ciasto jest miękka i całkowicie propechetsya, placek powinien być usuwany z arkusza i cięte na równe i identycznych części.Służy do oddzielenia płaskie spodki gorące z silną i słodkiej herbaty.