czasami tak chętni do ich rodzinami kilka smacznych i ciekawych potraw.Są to może być julienne.Nie dość zwykle receptury jej przygotowania znajduje się poniżej.Tak, ten posiłek powinien zawierać mięso kurczaka (zazwyczaj), grzyby, voschi, pieczone z serem.Gotowanie jest akceptowane w specjalnym pojemniku, który jest nazywany "cocotte".Niemniej jednak, można gotować Julienne z kurczakiem i pieczarkami w multivarka.Aby skosztować kulinarnych wspaniałości otrzymał nie dać się w daniach przygotowywanych na standardowej receptury.Ponadto, możliwe jest, aby julienne z kurczaka i patelni.Wybór opcji zależy od indywidualnych możliwości.
Po krótkim wstępie jest czas, by zacząć mówić o tym, jak przygotowania julienne z kurczaka.Po pierwsze, należy rozważyć możliwość multivarka.To poręczne urządzenie - wybawieniem dla gospodyń domowych!Dzięki nim, można gotować różne potrawy, uwalniając w ten sposób mnóstwo czasu.Aby julienne z kurczakiem i pieczarkami w multivarka w ilości 5-6 porcji, potrzebne są następujące składniki:
- Grzyby - ½ kg;
- kurczaka - ½ kg;
- cebula - 1 szt;
- kwaśnej śmietany lub śmietany - 200 g;
- Mąka - 1 łyżka.łyżka;
- różne odmiany sera - 100 gramów;
- bułka tarta - 1 łyżka.łyżka;
- śliwki.Olej - 50 gramów.
Jak gotować Julienne z kurczakiem i pieczarkami w multivarka?Pre
lepiej gotować mięso w osolonej wodzie.Po ostygnięciu, filety pocięte na kawałki, nie jest bardzo duża.Do tej potrawy można wykorzystać dwa warianty proporcjach: 1: 1 (równe ilości mięsa i grzybów) lub 2: 1.
W tym czasie, podczas przygotowywania filety, można użyć Multivarki gotować grzyby, cebulę i specjalny sos.W tym celu, pierwszy z tych składników są smażone na maśle.Sposób przygotowania - Czas pieczenia - 20-40 minut.Pre grzyby należy oczyścić i pokroić małej grubości plastra.Podczas smażenia jest konieczne, kilka razy mieszać rzeczy.Następnie przechodzi do wytwarzania cebuli.Rozkładamy pieczarki w osobnej misce, pozostawiając olej i smażyć, aż jasne (proces trwa około 10 minut).Również wyjąć płytę.Teraz w sosie.W ciągu 3 minut smażone mąki, to jest on dodawany do śmietany, wszystkie mieszane, aż będzie gładkie bez grudek.Gdy mieszanina gęstnieje, konieczne jest, aby wlać gorącą wodę (1 łyżka. Łyżka) i dobrze wymieszać.Czy to się kilka razy, aż masa podobna do niskiej zawartości tłuszczu śmietaną.Sos jest doprowadzana do wrzenia, wlać do pojemnika z pokrywką i blisko.Pozostaje ostatni etap - mieszanie wszystkich elementów tak wspaniały jak danie z kurczakiem i Julienne grzyby.Przede wszystkim, ostrożnie smarowane pan Multivarki oleju roślinnego do dołu zaokrąglenia jest określone, a następnie warstwa cebuli, a grzyby.W górnej części sosu przelewa się.Końcowy akcent - dodać tarty ser wymieszaną z bułką tartą.
multivarka pokrywę i włączyć tryb "piekarnia" na pół godziny.Po zakończeniu przygotowań do naczynia pozostawia się przez kilka minut, przy otwartej pokrywie.To musi wnieść na stół gorące.
Julienne z kurczakiem i pieczarkami w multivarka okazuje przetargu i smaczne, tak jak w prawdziwej restauracji.
