Jak gotować pyszne serce kurczaka

Serce

kurczaka należy, że są wystarczająco demokratyczne w cenie do produktów ubocznych.Ale nie lekceważ ich zdrowe i smak.Serce z kurczaka zawiera zestaw mikroelementów i wiele witamin.Regularnie uwzględnić w diecie swoich produktów zalecanych dla osób cierpiących na anemię i choroby układu krążenia.Ale jak jedzenie - to jedna z największych przyjemności człowieka, to, oczywiście, każdy z nas chce jeść nie tylko zdrową żywność, ale również pyszne.Jak gotować serce kurczaka, że ​​nie stracił swoich właściwości lecznicze, i danie z niego mogli korzystać?Przepisy na to jest wiele.Każdy z nich w ich własnym interesie.

Jak gotować kurczaka z marchewką serca.

zawsze dobry smak podroby uzupełnione warzyw.W związku z tym, wiele receptur same zawierają.Myślę, że aby mówić o korzyściach płynących z marchwi też, więc przejdźmy do rzeczy.Aby przygotować to danie, potrzebne będą: serce kurczaka (700-900 gramów), jedną średnią cebulę wielkości, dwa ząbki czosnku, oleju roślinnego (50 gramów), trzy średnie marchewki, papryka (1 szt.)kilka gałązek pietruszki i koperku, sól, pieprz, liść laurowy.



Serce kurczaka płukanie w zimnej wodzie, tak, że szklanka z krwią.Ogrzać do wrzenia na patelni oleju.Opuść to produkt uboczny.Randki w procesie alokacji soku.Nie wylewać go.Kiedy zagotować, dodać trochę oleju roślinnego.Smażyć serca.Umieść je w małym rondelku i zalać wodą tak, że pokryte trochę mięsa.Serce należy zgasić.

Kromka cebula drobno i usmażyć na patelni w pozostałym oleju.Marchew umyć i oczyścić.Cięcie musi dużych kawałkach, w kształcie i rozmiarze zbliżonym do połowy ołówka.Dodaj do cebuli marchwi.Kiedy staje się trochę miękkie, posypać na patelni pokrojony pieprzem.W ciągu 10-15 minut propasseruyte warzywa.Następnie dodać je do serca, i gotować na wolnym ogniu przez około godzinę, od czasu do czasu dolewając wody.

pietruszka, koper, czosnek drobno posiekać.Przykryj je w garnku z liściem laurowym powinno być 5 minut przed końcem gotowania.

Jeśli gulasz z kurczaka warzywa serca, stosowanie takiej żywności podwoi.Ciało staje się białko produktów ubocznych oraz witamin i błonnika - z marchwi i papryki.

Jak gotować kurczaka w kremowym serca.

Przepis na to danie jest bardzo podobna do poprzedniej.Tylko w saute - i to na samym końcu - dodać trzy łyżki kwaśnej śmietany.Zazwyczaj lepiej jest, aby zmiękczyć serce kurczaka.Dlatego też, czas do gaszenia może być zmniejszona przez dwadzieścia minut.

Jak gotować multivarka serca kurczaka.

Aby przygotować to danie, wziąć wszystkie składniki pierwszej recepty.Dodaj trzy ziemniaki.I zmniejszyć ilość marchwi do jednego.

Serca połowę.Cebula, papryka - pół pierścienie, ziemniaki - pokrojone w kostkę, marchew - pierścienie.Wszystko, co należy umieścić w multivarku warstw, każda z nich z solą i pieprzem.Sekwencja tego:

  • ziemniaków.
  • marchew.
  • serca kurczaka.
  • bułgarski pieprz.
  • zielone.

następnie uzupełnić wodą (2 filiżanki).Iw ciągu godziny przygotowania w "pieczenia".
Bon appetit!