kapusty - uprawy warzywne, które są uprawiane na całym świecie.To jest dobrze utrzymany.To pozwala na gotowanie potraw kapusty cały rok.Kapusta - diety, który jest źródłem witamin, pierwiastków i minerałów śladowych.
Od kapusty gotować różne potrawy.Aby zachować korzystne właściwości warzyw spożywany go w postaci świeżych lub marynowanych.Gotuj kapustę kiszoną łatwe.Do trawienia powinien wybrać późnych odmian o dobrych właściwościach soli-powłokowych.
Jak zrobić kapustę kwaśną?Przepis w małych pojemników do półfabrykatów w domu.Solenie banki kapusty w zimie nie wymaga ząbkowanie mocno.Wytwarza się go w małych porcjach.Gotowe kapustą oraz mogą być przechowywane w lodówce.A ponieważ można go kupić w każdej porze roku, nowy kucharz partii nie jest trudne.
Jak zrobić kapustę kwaśną?Przepis kwaśne przekąski w beczkach lub w małych pojemnikach jest taka sama.
Kvas kapusty w domu może być w szklanych słoikach, emalii, ceramiki lub fajansu.Przed przygotowaniem udać się oczyszczać z górnych liści i umyć.
organiczne warzywa posiekane, umieszczone w szerszym charakterze.Mieszać sól, lekko rozdrobnić w celu oddzielenia soku.Zmieszane z marchwi, tarty wcześniej na grubej tarce.Następnie warzywa są umieszczone w szczelnym pojemniku, który pozwoli kapusty kwaśny.Przepis można zmieniać przyprawy.Dają gotowemu produktowi lekką przewagę.
w słoik ubitej kapusty jest bardzo napięty, aż do "ramiona".Naczynia emaliowane lub fajansowe zakryła czystą płytę, na której waga jest.W procesie fermentacji wydzielającego całkowicie obejmuje sok z kapusty.Gotowanie odbywało się w temperaturze pokojowej.Preform nie gorzki podczas fermentacji warzyw delikatnie miesza, usuwając utworzony gaz.Po trzech dniach zbioru gotowe.Umieszczono ją w lodówce.W temperaturze pokojowej, po czym będzie kontynuował proces fermentacji, co powoduje zakwaszenie kapusty.
standardowy przepis kapusta kiszona.Jednak każda gospodyni w sklepie własne sekrety przygotowania tego użytecznego produktu.Wiele oprócz marchwi dodać plasterki jabłka, żurawiny i granatu nasion.Również przygotować pikantny kapustę z buraków i papryki.To danie nabiera osobliwego smaku.
Gdy do kiszonej kapusty?Na obszarach wiejskich to jest zrobione zaraz po żniwach, czyli po wystąpieniu pierwszych przymrozków.Tak, i w miastach gospodyń domowych na całym tym samym czasie zaczynają budować kiszonej kapusty.Przepis można wybrać dowolną, ale można zrobić spacje na kilka sposobów.Ludzie mówią, że powinniśmy poczekać na księżyca w następnym dniu, w imię których obejmuje literę "p", rozpoczynają kapustą, który otrzymuje się soczyste i chrupiące.
Kapusta kwaszona - produkt o doskonałym smaku.Ponadto, ma właściwości dietetyczne i lecznicze.Jest on często zawarte w diecie osoby z nadwagą i cierpienia z powodu chorób sercowo-naczyniowych.
