Jak wybrać mango czerpać maksymalne korzyści i smak?

Dziś z łatwością możemy sobie na egzotycznych przysmaków są w obfitości zdobią półki supermarketów i rynków.Szczególnie podobało się w naszym kraju, pachnące owoce z odległych krajów azjatyckich, takich jak mango słonecznego.Próbowałem go raz, można stać się zakładnikiem swojego smaku i ładnie pachną.Ale zamiast radości z jedzenia owoców nie czują się sfrustrowani, trzeba wiedzieć, jak wybrać odpowiedni mango.

zrobić "łagodny" Wybór

Ten egzotyczny owoc może wprowadzić w błąd, gdy stoją przed dylematem dojrzałych owoców w sklepie.Fakt, że różne odmiany jest mango, które są różne formy, rozmiar i kolor.Tu leży trick: żółto-zielone mango może okazać się tak łagodny jak jego czerwony "towarzysz", odnoszą się one do różnych rodzajów owoców.

nie kolor lub rozmiar nie powiedzieć, jak wybrać mango, że dojrzał.Można to zrobić za pomocą dotyku.Spróbuj trochę presji na płód.Jeśli czujesz rodzaj elastyczności i sprężystości płodu, to jesteś na dobrej drodze - dojrzałych mango.Jeśli owoc jest stałe lub, wręcz przeciwnie, bardzo miękkie, a następnie w ręce lub niedojrzałych owoców perespevshy.Umieścić go na ladzie.

również charakterystyczne cechy dojrzałego mango jest gładka błyszcząca skóra jest nasycony kolor (żółty lub czerwony), żadnych plam i innych wad.Dojrzałe owoce wydziela przyjemny zapach z lekkim dotknięciem terpentyny - jest to normalna cecha mango.Ale zapach alkoholu wskazuje rozpoczęła proces fermentacji, to znaczy, że dojrzałe owoce.

wyboru - gładkie elastyczne bez uszkodzenia owoców, nasycony kolor o przyjemnym owocowym aromacie.Teraz, gdy wiesz, jak wybrać mango, trzeba dowiedzieć się, jak go jeść.

mango salatoterapiya

Mango, jak również wszelkie inne owoce, pyszne jeść ot tak, skórki i pokroić w plasterki.Ale to nie jest bardzo ciekawe.Możesz marzyć i zróżnicować ich menu, i przygotować niezwykłe sałatkę z mango.Oferujemy proste, aby spróbować świeże sałatki z krewetkami, który jest idealnym miejscem na letni obiad.

Najpierw musisz zabrać 200 g dużych krewetek i marynować je w sosie z oliwy z oliwek i miód (w stosunku 4: 1) przez pół godziny.Następnie lekko smażone krewetki na patelni i rozprzestrzenił się na liściach sałaty.To może być rukola, szpinak czy coś innego.Istnieje również pokrojone w kostkę mango wysłany.Marynata dodać trochę sok z limonki, sos gotowane kilka minut i zalewamy naszą sałatkę.Można udekorować danie z orzechami.

Ta użyteczna egzotyczne

Sałatka okazuje niebiańsko pyszne, niskokaloryczne i bardzo pomocne.Istotną rolę odgrywają tu zastosowania mango, których warto wspomnieć.Ten egzotycznych owoców zawiera wiele witamin: A, Grupy B, C, E i D, a także 12 różnych aminokwasów i cukrów.Bardzo dobre do jedzenia mango dla zapobiegania chorobom serca i napięcia nerwowego.To pomaga zmniejszyć stres i zwiększyć energię, w tym seksualną.

Aby uzyskać pełne korzyści z tego owocu i cieszyć się jego niebiański smak, pamiętam jak wybrać mango, aby nie przeliczyć.Jedz tak po prostu, gotować z nim światła i obfitym, za to z energii słonecznej i używać!