Zmęczony zwykłych Varenichki-pierogi?Nagle najechał gości?Wystarczy poeksperymentować z rodzimym produktem rosyjskiego?Poniżej podano kilka przepisów na jak gotować pyszne pierogi w niekonwencjonalny sposób.Przecież tak dobrze znane nam z dziecięcych klocków z mięsa, można nie tylko gotować i podawać z zupą lub kwaśną śmietaną i smażone, pieczone w piecu, gotowane w doniczkach, a nawet uczynić je ciasto.
Jak smażyć pierogi na patelni, zapewne wie każdy student, który spędził lata studiował w schronisku.Ale nie zakładaj, że potrawa okaże się bez smaku, i jest w stanie wchłonąć tylko młode, zdrowe i, co najważniejsze, na czczo uczeń.Jednak chłodzone mięso pierogi są bardzo trudne i prawie niejadalne, więc musimy spróbować umyat całej partii na raz.Tak więc, na szalce ognia, wlać olej roślinny i czekać, kiedy świeci.Mamy wyjął paczkę ravioli z zamrażarki i nie czekając aż się rozgrzać i popłynie, wysyłamy je w oleju.Stawianie pan jeden po drugim, i muszą być takie, aby nie stykały się ze sobą, czy może trzymać się razem.Do tej metody idealna do smażenia kurczaka ravioli - nadziewane wołowiny lub wieprzowiny nie można smażyć.
Podczas gdy przygotowujemy pierogi (przykryte pokrywą, odwracając od czasu do czasu widelcem), około 10 minut na każdej stronie, daj nam sos.Możesz złożyć prosty fasola, majonezu lub kwaśnej śmietany - do smaku.Najlepiej nadaje się do tego czosnek danie Alioli (drobno posiekanym czosnkiem, wymieszać z odrobiną kopru, puree z łyżką oliwy z oliwek i dodać majonez).
Czasami które pozostały z obiadu już gotowane pierogi wczoraj.Z pewnością należy je wyrzucić?Nie rozpraszają tego dobra.Ravioli będzie znaleźć drugie życie w postaci ładne i różowe poduszki.Jak smażyć pierogi na patelni w tym przypadku?Upewnij się, że produkt nie wyszedł z wody, w przeciwnym razie będzie dużo sprayu.Rozpuścić masło.Na Ukrainie, jak używać tej skwarkami, ale może być z powodzeniem zarządzać słonecznikowy lub olej kukurydziany i margaryny lub oleju.
Przed smażeniem pierogi na patelni, upewnij się, że tłuszcz jest dobrze zapalić lub gotowane kawałki przylegające do dna mocno.Należy również starać się ravioli nie stykają się ze sobą.Smażyć na złoty kolor równomiernie.Pod koniec rozpalić ogień w piecu trochę, posypać tartym serem danie z, przykryć pokrywką i poczekać pięć minut.
Teraz, gdy już nauczyli się, jak upiec pierogi na patelni, mogą eksperymentować.Na przykład, aby przenieść produkt w pieczeń, góry, dodać duszone cebuli i grzybów, wlać bulion i śmietanę tak, że ciecz obejmuje wszystkie składniki.Umieścić piekarnik na 200 ° C i piec przez pół godziny, tak.Podobnie jak w poprzednim przepisie, przez 5 minut, aż gotowane, rade z zasmażaną sera "cap".Ale pewnego ranka prosty przepis: smażone pierogi, aby dodać trochę ketchupu, starannie zwinąć je w nim i wypełnić go z mieszaniną omletnoy.Umieść pokrywę i gotować, aż omlet zgęstnieje.Podawaj danie z koperkiem.
