Chips - To danie jest chyba najczęściej pojawia się na naszych stołach.Od uwodzicielskich złote plastry, pokryte ostre, trudno odmówić.I wiele gospodynie domowe pieczone ziemniaki nie tylko rozpieszczać swoich bliskich.Po tym wszystkim, to danie jest obfite i idealne dla pełnego zrównoważonego posiłku.Nie każdy jednak wie, jak smażyć ziemniaki.W rezultacie, warzywa korzeniowe niewłaściwe działania mogą obrócić pan prawie puree i tracą cenne kryzysu.Aby plastry nie rozgotowane, i danie okazało się tak samo jak na zdjęciu w książce kucharskiej, należy wykonać kilka prostych wskazówek wystarczy.Jest to możliwe nawet dla początkujących kochankę.
Fry ziemniaki na patelni najlepiej wykonane ze stali lub żeliwa.Dół z takich naczyń powinny być grube.Spróbuj wybrać najlepszą możliwą głęboką patelnię.Następnie, mieszając, kawałki nie spadnie na płytce.Możesz też użyć specjalnego frytkownicy.Są one przeznaczone właśnie ziemniakami.
tworząc bardzo kuszące ciasto powinny być gotowane na gorącej patelni na dużym ogniu, stale mieszając chwilę.Należy uważać, aby nie spalić ziemniaki.Gdy wszystkie strony dobrze rumiane, gaz może być osłabiony.
nie smażyć ziemniaki w dużej ilości na raz.W idealnym przypadku w misce, to muszą być rozmieszczone w postaci cienkiej warstwy.Następnie będzie łatwiej mieszać.Ponadto, w tym przypadku zmniejsza prawdopodobieństwo słabą przypalenia lub brązowienia poszczególne kawałki.
sól do naczynia po czym plastry lekko rumiane ze wszystkich stron.Pomoże to utrzymać powierzchnię ziemniaka ostry i lekko osuszyć.Nie należy dodawać zbyt dużo oleju.
Jeśli jesteś zainteresowany na pytanie, jak smażyć ziemniaki z grzybami, nie będzie znacznie różni się od najbardziej banalnych recepty.Wystarczy przypomnieć sobie podstawowe zasady.Grzyby są umieszczone na szalce pierwszy.Następnie moczyć je w smaku ziemniaka i smaku maślanym.Ale nie gotować zbyt długo grzyby.W przeciwnym wypadku, w rezultacie będą się suche i twarde.Ponadto grzyby mogą również nagrać.
wybrać ziemniaki smażenia, który zawiera bit skrobi.Aby usunąć nadmiar, pre-cut warzywa moczyć w zimnej wodzie.Smażyć ziemniaki będą w ciągu 30 minut (maksymalny czas).
To naczynie może być przygotowywane nie tylko o oleju i tłuszczu roślinnego i tłuszczu oraz ich mieszaniny.Jednak pod względem korzyści, jak również kalorii najlepiej go wykorzystać w pierwszej kolejności.Smalec nada potrawie wspaniały aromat i bogaty smak.Greaves powinien smażyć się na popiół.Zaleca się również, aby dodać do ziemniaków i cebuli drobno posiekany czosnek.Upewnij się, że nie są one spalone, ponieważ smażone dość szybko.
smażyć ziemniaki mogą być nie tylko w postaci surowej.Wstępnie gotowane ziemniaki powinny być również pokroić w plasterki i trzymać mocno ogrzewany patelnię, o ile nie są one pokryte złotym chrupiącą skórką.
