Jak gotować rybę na Hye koreańskiej receptury

click fraud protection

koreański tradycyjna kuchnia jest dużo różnych przypraw, które są obecne w prawie wszystkich potraw i dać im pikanterii azjatyckiej i pikantnym smaku.W kuchni domowej nie są używane te przepisy i technik gotowania.Ale dania, takie jak Xe ryb i marchew w koreańskim występuje często na stołach naszych współobywateli jak przystawek i sałatek.

Niedawno, metody gotowania koreańskich jedzenie trzymane w tajemnicy, to nie było w zwyczaju, aby przenieść je na inne narody.Ale dziś, dzięki know-all-www receptury He ryb stał się dostępny dla każdego.Jednak większość gospodyń domowych sprawiają, że stają się dodatki i inne składniki, które w koreańskiej nie są używane.

Aby przygotować Hye ryby potrzebę, oczywiście, sam ryby - a raczej jej zaokrąglenie.Ryba ta może być bardzo różne, ale najważniejsze - całkowicie usunąć go z kości, niż czasami pomija gospodyń domowych.Aby przygotować to danie musi kilogram filetów rybnych bez żadnych kości.

Następnie trzeba będzie coś, co sprawia, że ​​sałatka Hye koreański, a wszystko to kuchnia daje potrawom niezapomniany smak.To jest czerwony pieprz i kolendra, które są obecne w niemal wszystkich dań koreańskich.Nie można też zrobić bez sosu sojowego (w ilości 100-150 mg) i jednej pozycji.łyżki pasty sojowej.Jednak będzie to konieczne, aby wziąć jedną cebulę, czosnek 5 ząbków i Sztuki.łyżka octu.Kolendry i inne zioła są wykorzystywane do smaku.

filet z ryby muszą być cięte na małe kawałki o grubości około jednego centymetra.Następnie wypełnić je z octem i pokryte solą, ale to wszystko złożyć w zamkniętym pojemniku pod kątem do kapiącej cieczy.Proces ten jest podstawowym w przygotowaniu Xe ryb i wielu gospodyń domowych popełnia błąd pozostawiając filet zwolniony "yushke" lub krojenie zbyt duże kawałki.

Następnie trzeba przygotować specjalną marynatę oparte na sosie sojowym.W tym celu należy rozpuścić pastę sojową, aby rzucić kolendry i dodać sól.Aby przygotować He ryby trzeba trochę podsmażyć drobno posiekanej czerwonej papryki, czosnku i kolendry w oleju, następnie dodać mieszankę do sosu.

Kiedy godzina od chwili pozostało ryby w occie, to może dostać, i powstały "yushku" musi być odprowadzana.To nie jest dobre, więc nie należy go używać w celu dalszego przetworzenia He ryb.

Jak tylko ryby wyciągnął z octu, konieczne jest, aby wypełnić łuk, który jest wstępnie pocięte na pół pierścieni.W takim utrzymuje się sałatkowy przez około 15 minut.Następnie dodać sos gotowane, a kulinarne arcydzieło pokryte kapelusza.

He ryby będzie gotowy w ciągu godziny.To danie nie wymaga żadnej specjalnej metody przechowywania.Im dłużej to nalegać na sosy do gotowania, więc będzie smakować bogatsze, a, co za tym idzie, heh być smaczniejsze.

Ten przepis nie ma na celu stać się standardem kuchni koreańskiej, ale wielu członków tego narodu przygotowuje potrawy w ten sposób, chociaż czasami są też wspaniałe interpretacji.