Kto nie lubi solone ogórki?!Tylko nie wiadomo, jak gotować je pyszne, dużo szybciej.Większość gospodynie dobrze wiedzą, że szybko solone ogórki trawienia zwykły sposób z wodą i ucisku nie będzie gotować.Proces trwa co najmniej kilka dni.
Ale okazuje się, że jest szybki jak błyskawica Receptą ulubionych dań.W efekcie, prosty i szybki solenie gospodyni dostaje elegancki smak, co zmniejsza szalone gospodarstw domowych smak Ovation i wszystkich zwykłych solonych ogórków w pakiecie.
Dla takiej szybkiej metody solenia lepiej jest użyć młode owoce są małe.Nawet smaczniejsze uzyskuje się, jeśli to będzie korniszony.Następnie, ogórki i będzie ładnie wyglądać i jasny zielony kolor nie traci, a kryzys zostanie anulowane.
solone ogórki w opakowaniu - składniki
Aby przygotować wymagane świeżo młode ogórki, sól, przyprawy.Obliczenie ilości soli jest stosunek jednego do dwóch łyżek stołowych na 1 kg warzyw.Oczywiście, ten stosunek nie jest to jedyny słuszny.Jeden silnosolenye jak ogórki, podczas gdy inni wolą jeść mniej soli.Więc dobrze jest używać soli do smaku.Jest jedno zastrzeżenie - zbyt mało soli może prowadzić do uszkodzenia ogórka lub małej przydatności do spożycia.W związku z tym, konieczne jest, aby znaleźć kompromis.
Wiele gospodyń domowych czasem dodać szczyptę cukru, ale ten składnik nie może być uznane za wiążące.Możesz spróbować zrobić z cukrem i bez, a następnie zdecydować, która opcja jest bardziej podoba.
jako przypraw, a następnie mogą być używane jako:
- czarnego pieprzu (groch);
- liście porzeczki;
- liść laurowy;
- liście winogron;
- zioła (koperek, pietruszka);
- chrzan, czosnek.
Jeśli coś jest na wyciągnięcie ręki - to nie ma znaczenia.Dla każdego przepisu - jest to proces twórczy.I każdy produkt może zawsze wybrać żadnej alternatywy.Jedynym brak chrzanem w procesie gotowania mogą pozbawić owoc chrupkość, która jest głównym parametrem oceny jakości przejściu jakiegokolwiek zalewie.
Jak gotować solone ogórki pakietów
warzywa dokładnie umyć pod bieżącą zimną wodą.Następnie odciąć końce obu stronach.W kilku miejscach widelcem lub dokonać przebija nożem przez - zrobić konieczne jest, aby szybko przeniknąć do soli.Ogórki
z solą i przyprawami leżał w plastikowej torbie.Najlepiej jest wziąć dwa pakiety, wtedy nie będzie mniejsza szansa na wyciek soku z ogórka, co z pewnością zacznie się wyróżniać pod wpływem soli.
Całość starannie zawiązany i mieszać przez konwencjonalne shake-up pakietu.
ten sposób przygotowane ogórki umieszczonych w chłodnym miejscu.W zwykłych mieszkań dodatek lodówka, w kraju lub miejscowości, możesz skorzystać z piwnicy lub piwnicę.Po 2-4 godzinach solone ogórki w pakiecie gotowe i mogą doprowadzić do stołu!
Wskazówka: Można użyć pakietu zamiast zwykłego plastikowego pojemnika.Jest to, po pierwsze, bardziej estetyczne i higieniczne, a po drugie, możliwość wycieku jest zmniejszona o kilka razy, a trzecia, która jest transportowana na miejsce pikniku, jeśli przewidziane.
